Салат с зеленой фасолью и миндалем
Салат из зеленой фасоли с орехами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сама по себе зеленая фасоль нежная и вкусная. Но иногда она теряется в салате, поэтому хочется подчеркнуть ее вкус. Для этого подходят орехи. Лучше всего если это будут кешью или грецкие.
Описание приготовления:
Приготовив салат один раз с кешью, а другой раз с грецкими орехами, вы получите два разных вкусных салата. С кешью будет выражена сладкая нотка, а с грецкими салат получится более пикантный. Экспериментируйте!Состав / Ингредиенты:
- Фасоль зеленая 140 грамм
- Орехи кешью 70-80 грамм (или грецкие)
- Масло растительное 4-5 ст. ложек
- Помидоры черри 5-6 штук
- Салатный лист 1/2 пучка (маленький)
- Лимон 1/2 штуки (цедра)
- Дижонская горчица 1 ч. ложка
- Бальзамический уксус 1/4 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
276 ккал
Калорийность
8 г
Белки
22 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из зеленой фасоли с орехами"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
В глубоком салатнике растолките 1/2 часть от указанного количества орехов. Добавьте к ним горчицу, бальзамический уксус, растительное масло и перемешайте.
К заправке добавьте фасоль. Нарвите произвольно руками салатный лист, нарежьте на четвертинки помидоры. Перемешайте.
С лимона снимите цедру и отправьте в салатник. Еще раз перемешайте. Если необходимо добавьте соль и перец. Непосредственно перед подачей посыпьте оставшимися орехами.
Салат готов к подаче. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат из зеленой фасоли с орехами
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов