Салат из вареной свеклы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат из вареный свеклы - вкусный и полезный салат, который прекрасно тонизирует организм.
Описание приготовления:
Салат из вареной свеклы - представляется нам очень простым и неинтересным блюдом. Однако этот рецепт доказывает обратное. Из вареной свеклы можно приготовить изысканное и оригинальное блюдо как к повседневному столу, так и к праздничному. Кстати, такой салат не уничтожает полезных свойств и качеств овощей!Приятного!
Состав / Ингредиенты:
- Свекла 150 Грамм
- Апельсин 150 Грамм
- Руккола 30 Грамм (или шпинат)
- Красный лук 10 Грамм
- Кедровые орешки - По вкусу
- Соль, перец - По вкусу
- Винный уксус 1 Ст. ложка
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Горчица 1 Чайная ложка
- Сок апельсина - По вкусу
- Мед 1 Чайная ложка
Количество порций
3
Калорийность
133 ккал
Калорийность
1 г
Белки
15 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из вареной свеклы"
Свеклу сварить в кожуре.
Свеклу остудить, очистить от кожуры и нарезать тонкими кольцами.
Апельсин также очистить от кожуры и нарезать тонкими кольцами.
Готовим подливку. В небольшой посуде смешаем: уксус, оливковое масло, горчицу, добавим сок апельсина и ложечку меда. Мешайте вилочкой.
На плоской тарелке выкладывать рядами - свеклу, затем внахлест выложить ряд апельсинов снова ряд свеклы, замет апельсины. Присыпать рукколой, полить подливкой.
Полукольцами добавить красный лук и посыпать кедровыми орешками и поперчить.
Оценить рецепт Салат из вареной свеклы
4.2
37
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Скумбрия запечённая с баклажанами
Вегетарианский суп с фасолью
Брауни из батата
Фаршированные соленые огурцы
Лечо из перца на зиму
Скумбрия запечённая с баклажанами
Вегетарианский суп с фасолью
Брауни из батата
Фаршированные соленые огурцы
Лечо из перца на зиму
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов