Салат из сладкой кукурузы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Оригинальный и вкусный салат из сладкой кукурузы идеально подойдет для легкого ужина или праздничного стола. Свежие овощи с пикантной заправкой можно подать как основное блюдо или гарнир к мясу.
Описание приготовления:
Салат из сладкой кукурузы сочетает в себе множество вкусов. Он - яркий, сочный, свежий. Такой салат обязательно удивит вашей гостей.Состав / Ингредиенты:
- Кукуруза вареная или консервированная 300 Грамм
- Лук репчатый 0,5 Штуки
- Лук-шалот 0,5 Штуки
- Красный болгарский перец 1 Штука
- Огурец 4 Штуки
- Чеснок 2 Зубчика
- Укроп 1 Ст. ложка
- Петрушка 1 Ст. ложка
- Сметана 50 Грамм
- Йогурт без добавок 50 Грамм
- Винный уксус 1 Ст. ложка
- Оливковое масло 3 Ст. ложки
- Соль 1 Щепотка
- Перец 1 Щепотка
- Мягкий сыр 100 Грамм (По желанию)
Количество порций
6
Как приготовить "Салат из сладкой кукурузы"
1. Рецепт приготовления салата из сладкой кукурузы начинается с подготовки всех необходимых ингредиентов.
2. Мелко нарезать лук и зелень.
3. Лук немного посолить и дать постоять минут 20. Затем промыть и просушить его.
4. Огурцы порезать средними кубиками.
5. У перца удалить семечки, хорошо промыть его и порезать кубиками.
6. Смешать йогурт и сметану, добавить оливковое масло и тщательно размешать до однородной массы.
7. Добавить мелко рубленный или тертый чеснок. Тщательно перемешать.
8. Кукурузу, огурец, лук, перец и зелень отправить в глубокую миску.
9. Добавить заправку, сбрызнуть винным уксусом и тщательно перемешать.
Посолить и поперчить по вкусу.
10. Простой рецепт салата из сладкой кукурузы станет более оригинальным, если добавить в него мягкий сыр.
Перед подачей можно украсить зеленью.
Оценить рецепт Салат из сладкой кукурузы
3.4
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Уха с пшеном и картошкой
Капустняк
Салат с фасолью, грибами и сухариками
Печеный картофель в духовке
Перец, запеченный с пастой, грибами и сыром
Уха с пшеном и картошкой
Капустняк
Салат с фасолью, грибами и сухариками
Печеный картофель в духовке
Перец, запеченный с пастой, грибами и сыром
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ