Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с рисовой лапшой и креветками. Креветки отварите, откиньте на сито, остудите и очистите от чешуи кишечника.
Отварите лапшу в кипящей соленой воде согласно инструкции, откиньте на сито и хорошо промойте, дайте воде стечь.
В чашке смешайте растительное масло, соевый соус, измельченный чеснок, чили и нарезанную зелень, перемешайте.
Лапшу выложите в салатник и добавьте заправку, перемешайте.
Перец болгарский порежьте соломкой и добавьте в салат, перемешайте.
Добавьте отварные креветки, перемешайте и сразу подавайте к столу.