Паста-салат с "Песто"
Салат из пасты с соусом песто
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат из пасты с соусом песто, как вы, наверное, догадались — блюдо итальянской кухни. В составе самые что ни на есть итальянские ингредиенты: паста, томаты, сыр, маслины и, конечно, соус песто.
Описание приготовления:
Салат из пасты с соусом песто — традиционный итальянский рецепт. Вариаций и интерпретаций блюда очень много, такой салат готовят с запеченными помидорами, с курицей, с колбасой и еще много с чем. Мне нравится именно вариант со свежими томатами, двумя видами сыра, маслинами и классическим песто. И сегодня хочу рассказать, как приготовить такой салат. Хотя в салате нет рыбы или мяса, он получается сытным за счет пасты и соуса. Вкусно, быстро и просто, а если заправить и дать немного постоять, получается нереальная вкуснотища. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Макароны спиральки 250 грамм (в сухом виде)
- Пармезан 50 грамм
- Томаты черри 250 грамм
- Моцарелла 170 грамм
- Маслины 50 грамм (или оливки)
- Соус песто 3 ст. ложки
Количество порций
2
Как приготовить "Салат из пасты с соусом песто "
Макароны отварите согласно инструкции на пачке. Они должны быть немного недоваренными, тогда сохранят форму.
Маслины порежьте крупными кусочками и добавьте к пасте.
Шарики моцареллы разрежьте напополам и добавьте в салат.
Помидорки черри также разрежьте напополам и всыпьте в салат.
Пармезан натрите на терке и добавьте в салат.
Заправьте салат соусом песто.
Хорошо все перемешайте, и подавайте к столу. Салат готов. При желании немного посолите.
Оценить рецепт Салат из пасты с соусом песто
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов