Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат из филе

Салат из филе

Приготовил : Марина Золотцева

02.02.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Спешу поделиться с любителями простых и аппетитных блюд прекрасным вариантом, как сделать салат из филе с ароматным и очень вкусным соусом "Песто".

Описание приготовления:

Использовать в этом простом рецепте салата из филе можно готовый соус, но гораздо лучше приготовить его самостоятельно. Это прекрасный вариант заправки для такого легкого и быстрого блюда. Никаких дополнительных ингредиентов тут не потребуется, курочка получается просто удивительной.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Головка чеснока 1 Штука
Лимон 1 Штука
Куриная грудка 2 Штуки
Базилик 1 Пучок
Соль 1 Щепотка
Оливковое масло 50 Миллилитров
Кедровые орешки 50 Грамм
Перец 1 Щепотка

Количество порций 4

Калорийность

299 ккал

Калорийность

10 г

Белки

24 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат из филе"

1. Первым делом нужно вымыть под проточной водой и обсушить куриное филе. Посолите и поперчите его по вкусу. Выложите на противень, застеленный пергаментом или фольгой. Головку чеснока целиком заверните в фольгу и положите рядом. Отправьте в разогретую духовку.

2. Подсушите на сковороде орешки.

3. Вымойте и обсушите пучок базилика.

4. Готовую грудку остудите немного и нарежьте средними кубиками.

5. Использовать в рецепте приготовления салата из филе можно также отварную грудку. Выложите листья базилика в чашу блендера. Выжмите сок лимона, добавьте туда же.