В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Салат из филе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Спешу поделиться с любителями простых и аппетитных блюд прекрасным вариантом, как сделать салат из филе с ароматным и очень вкусным соусом "Песто".
Описание приготовления:
Использовать в этом простом рецепте салата из филе можно готовый соус, но гораздо лучше приготовить его самостоятельно. Это прекрасный вариант заправки для такого легкого и быстрого блюда. Никаких дополнительных ингредиентов тут не потребуется, курочка получается просто удивительной.Состав / Ингредиенты:
- Головка чеснока 1 штука
- Лимон 1 штука
- Куриная грудка 2 штуки
- Базилик 1 пучок
- Соль 1 щепотка
- Оливковое масло 50 мл
- Кедровые орешки 50 грамм
- Перец 1 щепотка
Количество порций
4
Калорийность
299 ккал
Калорийность
10 г
Белки
24 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из филе"
1. Первым делом нужно вымыть под проточной водой и обсушить куриное филе. Посолите и поперчите его по вкусу. Выложите на противень, застеленный пергаментом или фольгой. Головку чеснока целиком заверните в фольгу и положите рядом. Отправьте в разогретую духовку.
2. Подсушите на сковороде орешки.
3. Вымойте и обсушите пучок базилика.
4. Готовую грудку остудите немного и нарежьте средними кубиками.
5. Использовать в рецепте приготовления салата из филе можно также отварную грудку. Выложите листья базилика в чашу блендера. Выжмите сок лимона, добавьте туда же.
6. Добавьте запеченный чеснок без кожуры. Мякоть довольно просто отделяется.
7. Влейте оливковое масло. Лучше всего взять масло холодного отжима хорошего качества.
8. Переложите в чашу орешки.
9. Измельчите все до однородности.
10. Всыпьте по вкусу соль и перец. Еще раз измельчите. Вот и все, соус готов.
11. Выложите его к грудке, все перемешайте. Простой, аппетитный и очень вкусный салат из филе в домашних условиях готов.
Оценить рецепт Салат из филе
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов