Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат из нута с каперсами

Салат из нута с каперсами

Приготовил : Катерина

14.05.2020
Время приготовления: 10 мин

Хочу поделиться рецептом интересного салата из нута с каперсами. Мне он чем-то напоминает крабовый салат или американский салат из тунца, хотя в составе нет никаких морепродуктов.

Описание приготовления:

Ниже я напишу подробнее, как приготовить салат из нута с каперсами. Салат получается вкуснее, если немного постоит в холодильнике. Маринованные огурчики рекомендую брать острые. По желанию в салат еще можно добавить мелко порубленный стебель сельдерея. Салат получается очень вкусным, сытным, а каперсы добавляют ему какой-то оригинальности. Рекомендую попробовать!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Нут / Каперсы

Блюдо: Салаты

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Нут 250-300 Грамм (вареный или консервированный)
Болгарский перец 1/2 Штуки
Маринованные огурцы 4-6 Штук
Каперсы 1-2 Ст. ложек
Лук зеленый 1/4 Пучка
Майонез 3 Ст. ложки
Горчица 1 Чайная ложка
Лимонный сок По вкусу
Соль По вкусу
Черный перец молотый По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

300 ккал

Калорийность

12 г

Белки

12 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат из нута с каперсами"

Подготовьте все ингредиенты.

Нут измельчите в пищевом комбайне или вилкой. Смесь должна получиться неоднородной, чтобы встречались кусочки нута.

Мелко нарежьте сладкий перец, каперсы, соленые огурчики и зеленый лук.

Добавьте все овощи в миску, перемешайте.

Заправьте салат майонезом, лимонным соком и горчицей. Посолите и поперчите по вкусу.

Выложите салат в кольцо перец подачей. Сверху можно украсить каперсами и зеленым луком.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат из нута с каперсами

4.5 8

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Суп-пюре из тыквы
Лапша удон с говядиной и овощами
Молодой чеснок маринованный
Картошка-пюре с тушенкой
Винегрет классический с горошком

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: