мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Орехи / Зелень / Белокочанная капуста / Салат из молодой капусты с чесноком и грецкими орехами

Салат из молодой капусты с чесноком и грецкими орехами



Приготовил:  
26.06.2018
Время приготовления: 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Летом хочется подавать на стол свежие и сочные овощные блюда. Предлагаю рецепт салата из капусты, в который добавим немного чеснока и измельченные грецкие орехи.

Описание приготовления:

Салат простой, но очень вкусный и полезный. Главное, выбрать сочную капусту. Для заправки салата использую оливковое масло, но можно взять и любое другое растительное масло, из виноградных косточек или льняное, к примеру.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Орехи / Зелень / Белокочанная капуста
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Капуста — 200 Грамм
  • Орехи грецкие — 30 Грамм
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Базилик — 1 Пучок
  • Укроп — 1 Пучок
  • Масло оливковое — 3-4 Ст. ложек
  • Сок лимона — 1  Чайных ложек
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 3

Как приготовить "Салат из молодой капусты с чесноком и грецкими орехами"

Салат из молодой капусты с чесноком и грецкими орехами - фото шаг 1
Подготовим ингредиенты для салата.
Салат из молодой капусты с чесноком и грецкими орехами - фото шаг 2
Капусту шинкуем и высыпаем в миску.
Салат из молодой капусты с чесноком и грецкими орехами - фото шаг 3
Укроп и базилик рубим мелко и добавляем в салат.
Салат из молодой капусты с чесноком и грецкими орехами - фото шаг 4
Грецкие орехи измельчаем и отправляем к остальным ингредиентам.
Салат из молодой капусты с чесноком и грецкими орехами - фото шаг 5
Готовим заправку для салата. Соединяем оливковое масло и сок лимона.
Салат из молодой капусты с чесноком и грецкими орехами - фото шаг 6
В заправку добавляем пропущенный через пресс чеснок и соль. Все перемешиваем.
Салат из молодой капусты с чесноком и грецкими орехами - фото шаг 7
Заправку выливаем в салат и перемешиваем.
Салат из молодой капусты с чесноком и грецкими орехами - фото шаг 8
Готовый салат из капусты с орехами и чесноком подаем к столу. Кушайте на здоровье!

Оценить рецепт Салат из молодой капусты с чесноком и грецкими орехами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?