Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат из масляной рыбы холодного копчения

Салат из масляной рыбы холодного копчения

AlenaPrika

01.03.2024
Время приготовления: 10 мин

Вкусный и сочный салат из масляной рыбы понравится и вам, и вашим гостям. Его можно подать как аперитив или как легкий ужин с бокалом охлажденного вина. Свежие овощи отлично оттеняют вкус рыбы!

Описание приготовления:

Красочный салат с масляной рыбой холодного копчения готовится за считанные минуты. Он вас выручит при недостатке времени на полноценную готовку или когда гости уже на пороге. Главное — иметь нарезку масляной рыбы в холодильнике или морозилке.

Назначение: На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Масляная рыба копченая 120 грамм
Огурец 1 штука
Помидор 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Салат листовой 1 пучок
Лимонный сок 1 ч. ложка
Масло растительное 20 мл
Перец черный молотый 2 щепотки

Количество порций 1

Калорийность

87 ккал

Калорийность

2 г

Белки

8 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат из масляной рыбы холодного копчения"

Салат из масляной рыбы холодного копчения - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Овощи промойте в воде. Вырежьте из помидора зеленую сердцевинку, а с огурца срежьте хвостики.

Салат из масляной рыбы холодного копчения - фото шаг 2

Промойте листья салата в воде и стряхните лишнюю влагу. Срежьте стебли и нарвите зелень руками на тарелку.

Салат из масляной рыбы холодного копчения - фото шаг 3

Нарежьте помидор крупными ломтиками и выложите на листовой салат.

Салат из масляной рыбы холодного копчения - фото шаг 4

Разрежьте свежий огурец вертикально пополам и нарежьте полукольцами. Выложите на тарелку.

Салат из масляной рыбы холодного копчения - фото шаг 5

Добавьте масляную рыбу холодного копчения, нарезав кусочки ломтиками. По желанию можно оставить их целыми. Поперчите блюдо. Соль добавлять не нужно, так как сама рыба зачастую соленая.

Салат из масляной рыбы холодного копчения - фото шаг 6

Очистите небольшую луковицу от кожуры, промойте и нарежьте полукольцами. Украсьте салат и сбрызните его лимонным соком и растительным маслом. Подайте к столу сразу же после приготовления. Приятного вам!

Оценить рецепт Салат из масляной рыбы холодного копчения