Салат из квашеной капусты с картошкой и огурцами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Попробуйте картофельный салат с квашеной капустой и солеными огурцами. Он готовится из простых доступных продуктов и получается не только вкусным, но и сытным.
Описание приготовления:
Соленые огурцы вы можете заменить на свежие, а также добавить в салат мелко порубленный зеленый лук и укроп. Оливковое масло вкуснее добавлять нерафинированное, также подойдет любое другое ароматное растительное масло для заправки салата. Блюдо отлично разнообразит повседневное меню. Можно подавать его, и как гарнир, и как самостоятельное.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 300 Грамм
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 15 Миллилитров
- Лук репчатый 50 Грамм
- Черный молотый перец По вкусу
- Квашеная капуста 200 Грамм
- Огурцы соленые 70 Грамм
- Горчица зерновая французская 1/2 Чайных ложки
Количество порций
2
Калорийность
50 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из квашеной капусты с картошкой и огурцами"
Подготовьте все ингредиенты.
Картофель отварите в мундирах до готовности и остудите.
Репчатый лук нарежьте перьями и ошпарьте кипятком, чтобы сделать вкус мягче.
Очистите картофель и нарежьте кубиками. Соленые огурцы тоже порежьте кубиками. Добавьте порезанную квашеную капусту и репчатый лук.
Для заправки смешайте оливковое масло и горчицу.
Заправьте салат, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте.
Салат из квашеной капусты с картошкой и огурцами готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Салат из квашеной капусты с картошкой и огурцами
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Вареники с картошкой
Пирог из тыквы и спаржи
Десерт из моркови
Солянка мясная на сковороде
Уха классическая на костре
Вареники с картошкой
Пирог из тыквы и спаржи
Десерт из моркови
Солянка мясная на сковороде
Уха классическая на костре
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов