Салат из капусты с семечками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь рецептом весеннего салата из молодой капусты с зеленью, лимоном и семечками. Он получается легким, сочным и свежим. Готовится быстро и просто, так что берите на заметку!
Описание приготовления:
Капусту лучше взять молодую. Из зелени я использовала зелёный лук и петрушку, также можно добавить укроп, кинзу и свежую мяту. Растительное масло выбирайте ароматное, можно нерафинированное.Состав / Ингредиенты:
- Капуста белокочанная 250-300 Грамм
- Семечки 25 Грамм (тыквенные семечки, лен, кунжут, подсолнечные семечки)
- Лимон 1/2 Штуки
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Черный молотый перец 1/4 Чайных ложки
- Масло растительное 15 Миллилитров
- Зелень 1/2 Пучка
Количество порций
2
Калорийность
92 ккал
Калорийность
3 г
Белки
7 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из капусты с семечками"
Подготовьте все ингредиенты.
С лимона снимите цедру, затем выжмите из него сок.
Смесь семечек подсушите в сковороде до легкого золотистого цвета.
Капусту тонко нашинкуйте, полейте лимонным соком и подсолите. Слегка пожмите руками.
Добавьте мелко порубленную зелень и лимонную цедру.
Поперчите, влейте растительное масло и перемешайте.
Перед подачей посыпьте салат семечками и подавайте. Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Салат из капусты с семечками
5.0
5
Рекомендуем рецепты:
Картофельная запеканка из тертого картофеля
Гратен из турнепса
Рассольник на зиму с солеными огурцами
Огурцы в пивном кляре
Драчена картофельная
Картофельная запеканка из тертого картофеля
Гратен из турнепса
Рассольник на зиму с солеными огурцами
Огурцы в пивном кляре
Драчена картофельная
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов