Салат из капусты на зиму
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат из капусты в холодное время года поднимет настроение даже у самого заядлого ворчуна. А под теплую картошечку или шикарную отбивную... Объедение! Готовим и закатываем салат из капусты на зиму.
Описание приготовления:
Как приготовить салат из капусты на зиму? Предлагаю вам простой пошаговый рецепт. Наслаждайтесь зимой и летом чудесным салатом из капусты!Состав / Ингредиенты:
- Белокочанная капуста 1 Килограмм
- Болгарский перец 500 Грамм
- Помидоры 1 Килограмм
- Морковь 150 Грамм
- Репчатый лук 150 Грамм
- Сахар 100 Грамм
- Подсолнечное масло 100 Миллилитров
- Уксус 9% 1 Ст. ложка
- Петрушка 1 Пучок
- Соль 1 Ст. ложка
- Черный перец (горошек) 5 Штук
- Перец душистый (горошек) 5 Штук
- Гвоздика 3-4 Штук
Количество порций
5
Как приготовить "Салат из капусты на зиму"
1. Подготовьте необходимые продукты. Овощи и зелень вымойте. Очистите от плодоножек сладкий болгарский перец, морковь, лук.
5. Все нарезанные овощи смешайте в большой кастрюле, добавьте соль, сахар, перемешайте. Влейте подсолнечное масло. Перемешайте еще раз и дайте настояться в течение 1 часа.
6. Cалат на медленном огне доведите до кипения, добавьте перец, гвоздику и уксус. Готовьте в течение 10 минут. 7. Затем закатайте в стерилизованные банки, укутайте в тепло, дайте остыть. Храните в прохладном и темном месте.
Оценить рецепт Салат из капусты на зиму
4.4,
всего
67
Рекомендуем рецепты:
Брокколи с рикоттой
Брокколи со шпинатом
Оладьи из кабачков с льняной мукой
Картофель с мятой
Салат с грибами и фасолью
Брокколи с рикоттой
Брокколи со шпинатом
Оладьи из кабачков с льняной мукой
Картофель с мятой
Салат с грибами и фасолью
Редакция рекомендует:
Салат с капустой на зиму
Простой салат из капусты на зиму
Капуста "Провансаль" на зиму
Салат с капустой и помидорами на зиму
Салат "Охотничий" с капустой на зиму
Салат из пекинской капусты на зиму
Витаминный салат на зиму
Салат "Кубанский" с огурцами и капустой
Салат с капустой и фасолью на зиму
Капустно-овощной салат
Салат "Скороспелка" из капусты
Капуста с огурцами по-корейски на зиму
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Мария Пляко
09.08.2015 18:56
Рецепт то что искала!!!!! Но вот один вопрос: уксу чайная ложка какой??? 70%?