Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Чеснок / Савойская капуста / Кольраби / Зелень / Укроп / Салат из капусты кольраби

Салат из капусты кольраби

Приготовил : Наталья Польщак

29.04.2017
Время приготовления: 15 мин

Рекомендую рецепт быстрого и витаминного салата на каждый день и на все случаи жизни, как приготовить салат из капусты кольраби. Готовится он очень просто и быстро, из доступных продуктов.

Описание приготовления:

Лето совсем скоро, поэтому пора приучать организм к легкому и полезному питанию. Такой салатик можно приготовить на завтрак или как дополнение к любому горячему: картофелю, макаронам, мясу, рыбе. Приготовление не займет больше 15 минут. Заправить салат можно любым растительным маслом или же сметаной, майонезом.

Назначение: На обед / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Чеснок / Савойская капуста / Кольраби / Зелень / Укроп
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

Кольраби — 1 Штука
Лимон — 1/2 Штуки
Укроп — 1/2 Пучка
Чеснок — 0,5 Зубчика
Горчица — 1 Чайная ложка
Соль, перец — По вкусу
Оливковое масло — 3 Ст. ложки
Савойская капуста — 1/4 Штуки

Количество порций: 5

Как приготовить "Салат из капусты кольраби"

Кольраби очистите и вымойте, нарежьте соломкой, выложите ее в глубокую миску.

Вымойте и нарежьте мелко укроп, очистите чеснок и измельчите его через пресс. Добавьте все к капусте.

Заправьте салат соком половинки лимона, горчицей, оливковым маслом, по вкусу посолите и поперчите.

Нашинкуйте савойскую капусту и добавьте к остальным ингредиентам, все хорошенько перемешайте и подавайте салат к столу.

Оценить рецепт Салат из капусты кольраби:

средняя оценка: 1.0, всего голосов: 2

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Салат с корейской морковкой и сухариками
Салат с дыней и сыром
Салат с тунцом в тарталетках
Картофель гармошкой с чесночным маслом
Салат "Восторг" с курицей

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: