Кольраби с морковью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кольраби сама по себе вкусна и полезна, а в сочетании с молодой морковью она превращается в настоящее лакомство и подлинный кладезь витаминов. Предлагаю вам рецепт приготовления кольраби с морковью!
Описание приготовления:
Рецепт кольраби с морковью следующий:Овощи вымыть и очистить кожуру, стараясь снимать как можно меньше – больше всего полезных веществ, как известно, находится именно под кожицей.
Морковь и кольраби натереть на крупной терке или порезать соломкой.
Зелень мелко порубить.
Сметану посолить, поперчить, выложить в нее зелень и тщательно перемешать.
Залить тертые овощи сметанной заправкой и перемешать еще раз.
Видите – ничего сложного, а на вашем летнем столе появилось еще одно вкусное и легкое блюдо. Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Морковь 2 Штуки
- Сметана 0,5 Стакана
- Кольраби 2 Штуки
- Укроп 30 Грамм
- Петрушка 30 Грамм
- Соль По вкусу
- Перец душистый молотый По вкусу
Количество порций
4
Оценить рецепт Кольраби с морковью
3.8
32
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Салат из пророщенной чечевицы
Цветная капуста целиком в духовке
Рагу из цуккини с запеченными яйцами в грибах
Кабачки с сыром и чесноком
Кофе с перцем чили
Салат из пророщенной чечевицы
Цветная капуста целиком в духовке
Рагу из цуккини с запеченными яйцами в грибах
Кабачки с сыром и чесноком
Кофе с перцем чили
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ