Салат из жареных баклажанов с майонезом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат из жареных баклажанов с майонезом — это очень вкусный, сытный и простой в приготовлении салат, который, несомненно, понравится многим. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Чтобы приготовить такой салат, понадобятся баклажаны, яйца, зелень, чеснок, майонез и растительное масло. Вот из такого простого и доступного набора ингредиентов можно приготовить вкусный и сытный салат для всей семьи. Готовится салат достаточно просто и быстро, без особых усилий. Подавать салат из жареных баклажанов с майонезом можно с любыми мясными или рыбными блюдами.Состав / Ингредиенты:
- Баклажан 2 Штуки
- Яйцо куриное 3 Штуки
- Лук репчатый 2 Штуки
- Чеснок 2 Зубчика
- Лимонный сок 1 Ст. ложка
- Майонез 2 Ст. ложки
- Зелень 1 Пучок
- Растительное масло 1 Ст. ложка
- Соль 1 Чайная ложка
Количество порций
3
Калорийность
81 ккал
Калорийность
5 г
Белки
4 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из жареных баклажанов с майонезом"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Баклажаны хорошо помойте, обсушите, мелко нарежьте и выложите в предварительно разогретую сковороду с растительным маслом. Жарьте баклажаны 10-12 минут.
Лук очистите от шелухи, нарежьте полукольцами и добавьте его к баклажанам. Обжарьте все до готовности.
Жареные баклажаны с луком выложите в глубокую тарелку.
Вареные яйца очистите от скорлупы, мелко нарежьте и добавьте к баклажанам.
Заправьте салат майонезом, добавьте мелко нарезанную зелень, чеснок, соль и хорошо все перемешайте.
Салат из жареных баклажанов с майонезом готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат из жареных баклажанов с майонезом
4.6
7
Рекомендуем рецепты:
Белый борщ
"Оливье" без майонеза
Фрикадельки из индюшиного фарша
Вяленые томаты с чесноком
Легкий французский суп
Белый борщ
"Оливье" без майонеза
Фрикадельки из индюшиного фарша
Вяленые томаты с чесноком
Легкий французский суп
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов