Главная / Каталог рецептов / Овощи / Баклажан / Майонез / Салат из жареных баклажанов с майонезом

Салат из жареных баклажанов с майонезом



Приготовил :  
10.07.2021
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Салат из жареных баклажанов с майонезом — это очень вкусный, сытный и простой в приготовлении салат, который, несомненно, понравится многим. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Чтобы приготовить такой салат, понадобятся баклажаны, яйца, зелень, чеснок, майонез и растительное масло. Вот из такого простого и доступного набора ингредиентов можно приготовить вкусный и сытный салат для всей семьи. Готовится салат достаточно просто и быстро, без особых усилий. Подавать салат из жареных баклажанов с майонезом можно с любыми мясными или рыбными блюдами.


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Баклажан / Майонез
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Баклажан  — 2 Штуки
  • Яйцо куриное  — 3 Штуки
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Лимонный сок  — 1 Ст. ложка
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Зелень  — 1 Пучок
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 3

Как приготовить "Салат из жареных баклажанов с майонезом"

Салат из жареных баклажанов с майонезом - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Салат из жареных баклажанов с майонезом - фото шаг 2
Баклажаны хорошо помойте, обсушите, мелко нарежьте и выложите в предварительно разогретую сковороду с растительным маслом. Жарьте баклажаны 10-12 минут.
Салат из жареных баклажанов с майонезом - фото шаг 3
Лук очистите от шелухи, нарежьте полукольцами и добавьте его к баклажанам. Обжарьте все до готовности.
Салат из жареных баклажанов с майонезом - фото шаг 4
Жареные баклажаны с луком выложите в глубокую тарелку.
Салат из жареных баклажанов с майонезом - фото шаг 5
Вареные яйца очистите от скорлупы, мелко нарежьте и добавьте к баклажанам.
Салат из жареных баклажанов с майонезом - фото шаг 6
Заправьте салат майонезом, добавьте мелко нарезанную зелень, чеснок, соль и хорошо все перемешайте.
Салат из жареных баклажанов с майонезом - фото шаг 7
Салат из жареных баклажанов с майонезом готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат из жареных баклажанов с майонезом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Салат из жареных баклажанов с майонезом"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика