Салат из говяжьего легкого
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простой, но интересный салат с говяжьим легким. Получается очень вкусно и пикантно, хотя в составе самые простые ингредиенты.
Описание приготовления:
Легкое в отличие от мяса не тонет в кастрюле, а плавает на поверхности. Поэтому для его варки нужна объемная кастрюля, ее следует закрывать крышкой и переворачивать легкое в процессе. Если хотите чтобы салат был еще пикантнее, добавьте в майонез немного готовой горчицы по вкусу.Ингредиенты:
- Легкое говяжье — 200 Грамм
- Картофель — 1 Штука
- Лук зеленый — 30 Грамм
- Укроп — По вкусу
- Яйцо куриное — 2 Штуки
- Огурец соленый — 1 Штука
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить "Салат из говяжьего легкого"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата из говяжьего легкого. Легкое вымойте и отварите до мягкости в большом количестве соленой воды. На это уйдет примерно 1.5-2 часа. Извлеките готовое легкое и остудите. Сварите яйца и картофель, остудите.
Соленый огурец порежьте средним кубиком и выложите в салатник.
Яйца очистите, порежьте кубиком и добавьте в миску с огурцами.
Зеленый лук сполосните и обсушите. Порежьте его и добавьте в салатник.
Остывший картофель порежьте средним кубиком и добавьте в салат.
Холодное легкое порежьте мелким кубиком и выложите его в салатник.
Посолите салат и перемешайте.
Разложите салат по тарелкам, добавьте укроп и майонез. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат из говяжьего легкого:
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 3
Рекомендуем рецепты:
Котлеты из кабана
Баклажаны, жаренные со свининой
Запеченные картофельные вулканчики
Салат из языка с огурцом
Свинина с апельсином и петрушкой
Котлеты из кабана
Баклажаны, жаренные со свининой
Запеченные картофельные вулканчики
Салат из языка с огурцом
Свинина с апельсином и петрушкой
Редакция рекомендует:
Салат из свиного легкого
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Салаты - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
Подписаться
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
