Сезонные рецепты:
Салат из фенхеля с яблоками
Салат из фенхеля
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Легкий, полезный и действительно вкусный, но при этом невероятно простой в приготовлении салат из фенхеля в домашних условиях предлагаю вам взять на заметку уже сейчас. Не пожалеете!
Описание приготовления:
Этот потрясающий вариант, как приготовить салат из фенхеля, особенно придется тем, кто следит за своей фигурой и считает каждую калорию. При желании количество масла в заправке можно уменьшить, заменив его соком лимона. Кроме яблока отлично подойдет сюда также апельсин (как мякоть, так и цедра). Это придаст более интенсивный аромат заправке.Состав / Ингредиенты:
- Кудрявая капуста 1 пучок
- Фенхель 1 штука
- Яблоко 1 штука
- Орехи 150 грамм
- Пармезан 50 грамм
- Шалот 1 штука
- Оливковое масло 50 мл
- Яблочный уксус 3 ч. ложки
- Кунжутное масло 0.5 ч. ложки (по желанию)
- Соль 1 щепотка
- Перец 1 щепотка
Количество порций
2
Как приготовить "Салат из фенхеля"
1. Чтобы повторить этот простой рецепт салата из фенхеля на своей кухне, вам потребуется всего три основных ингредиента.
2. Вымойте и измельчите кудрявую капусту.
3. Яблоко вымойте, обсушите немного и острым ножом нарежьте тонкими ломтиками.
4. Измельчите фенхель.
5. На сухой сковороде подсушите немного орешки. Все ингредиенты соедините в глубоком салатнике. Добавьте орешки. Натрите на мелкую терку немного сыра.
6. Для приготовления заправки соедините оливковое и кунжутное масло, добавьте немного яблочного уксуса.
7. Измельчите шалот, добавьте его в заправку. Посолите и поперчите по вкусу. При желании в рецепте приготовления салата из фенхеля можно использовать самые разнообразные сушеные травы и специи.
8. Вот и все, наш салат из фенхеля в домашних условиях готов. Осталось только влить к нему заправку и все аккуратно перемешать. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат из фенхеля
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов