мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с фенхелем



Приготовил:  
22.10.2016
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусный и легкий, но довольно сытный салат с ароматным фенхелем придаст вам энергии. Готовится салат очень просто и пригодится для перекуса в обед или на ужин, да и на праздничном столе будет уместен.

Описание приготовления:

Блюда с этим пряным растением довольно популярны в последнее время. Фенхель очень полезен, в нем много полезных веществ. Многим людям фенхель поначалу не нравится из-за своего очень насыщенного запаха. Советую вводить в свой рацион фенхель понемножку. Попробуйте приготовить по этому простому рецепту салат с фенхелем. Я думаю, что вам понравится.
Смотрите, как приготовить салат с фенхелем.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Листья салата / Лосось / Фенхель / Зелень
Блюдо: Салаты
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Фенхель — 1/2 Штуки
  • Листья салата — 4-5 Штук
  • Лосось малосольный — 70 Грамм
  • Помидоры черри — 4 Штуки
  • Зеленый лук — 1 Пучок (маленький)
  • Зелень петрушки — 1 Пучок (маленький)
  • Горчица — 1 Чайная ложка
  • Мед — 1/2 Чайных ложки
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Винный уксус — 1 Ст. ложка (или любой другой по вкусу)
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка

Количество порций: 2

Как приготовить "Салат с фенхелем"

Салат с фенхелем - фото шаг 1
Подготовим овощи для салата. Тщательно промоем и подсушим бумажными полотенцами.
Салат с фенхелем - фото шаг 2
Салатные листья рвем руками на кусочки, выкладываем в салатник. Фенхель нарезаем очень-очень тонкими ломтиками и отправляем к салату.
Салат с фенхелем - фото шаг 3
Мелко нарезаем зеленые листья петрушки.
Салат с фенхелем - фото шаг 4
А теперь приготовим соус для салата. Смешаем горчицу, мед, соль и перец. Добавим масло и уксус. Уксус добавляйте понемногу и пробуйте соус на вкус.
Салат с фенхелем - фото шаг 5
Смешиваем салат с соусом. Выкладываем на порционную тарелку, добавляем половинки помидорок и тонко нарезанные кусочки лосося. Посыпаем нарезанным зеленым луком.

Оценить рецепт Салат с фенхелем:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Салат с фенхелем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
закуска для фуршета рецепты с фото

Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
мясная запеканка с фаршем