Сезонные рецепты:
Постный салат с грибами
Салат грибной постный
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В этом салате довольно вкусное, хоть и простое сочетание продуктов. Салат постный но сытный, а приготовить его очень легко. Салат можно подавать теплым или холодным - он вкусный в обоих вариантах.
Описание приготовления:
Постное меню тоже может быть интересным и должно быть разнообразным. Пост - это время экспериментировать с продуктами и изобретать новые вкусные блюда. Предлагаю вам приготовить вот такой салат. Продукты обычные, грибы можно брать любые - хоть свежие, хоть замороженные, хоть лесные, хоть магазинные:) рецепт приготовления салата грибного постного очень простой, но салат получится вкусным. Им соблазнятся даже те, кто не соблюдает пост.Состав / Ингредиенты:
- Соль 0,5 ч. ложки
- Растительное масло 1-2 ст. ложек
- Грибы 500-600 грамм (любые)
- Свекла 3 штуки (небольших)
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Лимон 1/2 штуки
Количество порций
3
Калорийность
55 ккал
Калорийность
2 г
Белки
3 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Салат грибной постный"
Свеклу моем и ставим либо варить, либо запечем в духовке в фольге.
Чистим лук, нарезаем тонкими полукольцами и обжариваем на растительном масле до мягкости. Если любите лук - можно взять 2 луковицы.
Грибы моем и нарезаем соломкой или пластинками.
Отправляем грибы к луку и жарим до готовности. Слегка посолим.
Свеклу очистим и нарежем тонкой соломкой.
Готовые грибы выкладываем в салатник, добавляем к ним нарезанную свеклу.
Лимон режем пополам и выдавливаем сок половинки лимона.
Добавляем в салат измельченный чеснок, поливаем соком лимона и перемешиваем. Салат готов.
Оценить рецепт Салат грибной постный
5.0
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов