Сезонные рецепты:
Грибной салат классический
Салат грибной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Легкий, аппетитный и сытный - все это грибной салат из шампиньонов. Грибы, заправленные вином, украсят любой праздничный стол и станут отличной, запоминающейся всем гостям закуской!
Описание приготовления:
Перед вами простой рецепт приготовления салата грибного. В данном салате лимон дополняет блюдо легкой кислинкой. Не волнуетесь о количестве кислых ингредиентов (вино, лимон) ингредиентов, все получается превосходно, а главное очень легко. Желаю вам хорошего дня и удачи с приготовлением!Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 500 грамм
- Вино белое 1 стакан (сухое)
- Вода 1 стакан
- Масло растительное 5 ст. ложек
- Лимон 1/2 штуки
- Соль 1 ч. ложка
- Лавровый лист 1 штука
- Перец горошком 2 штуки
Количество порций
2
Как приготовить "Салат грибной"
В кастрюлю вливаем по стакану вина и воды, также кладем соль, перец и лавровый лист, добавляем масло. Доводим до кипения и варим еще 5 минут.
Грибы промойте и нарежьте пластинками.
В кипящий маринад добавляем шампиньоны, варим 10 минут. Затем снимаем с огня, грибы откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Грибы выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и лимоном. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат грибной
4.0
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов