Сезонные рецепты:
Грибной салат из шампиньонов
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ингредиенты этого салата обладают мягким вкусом и гармонично сочетаются между собой. Салат отлично дополнит меню романтического или семейного ужина и оставит только приятное послевкусие.
Описание приготовления:
К этому салату хорошо подойдет белое сухое вино, оно полностью раскроет вкус блюда и позволит насладиться им сполна. Вместо пармезана вы можете добавить в салат любой другой сыр по вашему вкусу.Важно отметить, что это блюдо готовится буквально за 6-10 минут до подачи на стол, есть его рекомендуется сразу после приготовления. Заинтересовались? Тогда скорее читайте ниже, как приготовить грибной салат из шампиньонов.
Состав / Ингредиенты:
- Листья салата 200 грамм
- Шампиньоны 200 грамм
- Грецкий орех 6-8 штук
- Пармезан 100 грамм
- Сок лимона 1 штука
- Оливковое масло По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
95 ккал
Калорийность
5 г
Белки
9 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Грибной салат из шампиньонов"
1
Высыпьте шампиньоны в дуршлаг и хорошенько промойте их под проточной водой.
2
Очистите грибы, отделите шляпки от ножек.
3
Снова сложите шампиньоны в дуршлаг и тщательно промойте. Теперь без опасений можно есть грибы в сыром виде.
4
Когда грибы немного подсохнут, тонко их нарежьте и сбрызните лимонным соком.
5
Листья салата промойте и просушите. Нарвите их руками на большие кусочки.
6
Ядра орешков разбейте на четвертинки.
7
Аккуратно нарежьте на небольшие пластинки пармезан. Этот вид сыра очень хрупкий, поэтому не переживайте, если он будет немного крошиться.
8
В большой миске для салата смешайте все ингредиенты или распределите их порционно на каждого.
9
Приправьте салат оливковым маслом, посолите и сбрызните лимонным соком. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Грибной салат из шампиньонов
5.0
2
Редакция рекомендует:
Салат с грибами шампиньонами
Салат из свежих грибов шампиньонов
Салат из грибов шампиньонов
Салат грибной
Слоеный салат с шампиньонами
Салат "Грибная поляна" с шампиньонами
Салат из консервированных шампиньонов
Салат "Грибная поляна"
Салат из консервированных шампиньонов и кукурузы
Салат из шампиньонов маринованных
Салат новогодний из грибов
Слоеный салат с шампиньонами и сыром
Комментарии :
08.07.2017 04:10 
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов