Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат Греческий / "Греческий салат" классический с брынзой

"Греческий салат" классический с брынзой

21.06.2017
Время приготовления: 40 мин

Приучите себя к здоровому питанию — и вам не потребуется сидеть на диете. Существует столько вкусных и здоровых блюд! Вот, например, рецепт, как приготовить «Греческий салат» классический с брынзой.

Описание приготовления:

Греческий салат один из немногих, который любят почти все, и приготовление которого не требует длительных подготовительных действий. Все ингредиенты нарезают и смешивают, заправляют оливковым маслом и подают к столу. Брынзу можете заменить фетой или другими подобными по текстуре видами сыра.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Лук / Огурец / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Брынза

Блюдо: Салаты / Салат Греческий

Диета: Вегетарианское питание / ПП рецепты

Состав / Ингредиенты:

Оливковое масло 1/4 стакана
Винный уксус 2 ст. ложки
Соль, черный перец По вкусу
Огурец 1 штука
Оливки 0,5 стакана
Томаты 4 штуки
Лук 1 штука
Зеленый салат 1 пучок
Брынза 120 грамм
Лимон 1 штука
Орегано 1 щепотка

Количество порций 4

Как приготовить ""Греческий салат" классический с брынзой"

Смешайте оливковое масло, винный уксус, соль, черный молотый перец и орегано. Добавьте цедру одного лимона.

Вымойте овощи, помидоры нарежьте тонкими кольцами или полукольцами, огурцы можете не очищать от кожуры, а сразу нарежьте полукольцами.

Очистите лук от шелухи и нарежьте тонкими ломтиками. Зеленый салат нарубите крупно. Сыр нарежьте кубиками.

Смешайте в миске все подготовленные ингредиенты, добавьте оливки без косточек и заправьте салат соусом, перемешайте и настаивайте 10-15 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт "Греческий салат" классический с брынзой