Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат Греческий / Салат "Греческий" с семгой

Салат "Греческий" с семгой

28.07.2017
Время приготовления: 20 мин

С классическими рецептами иногда довольно удачно можно экспериментировать. Если вы не боитесь нарушать правила на кухне, попробуйте этот вариант, как приготовить салат "Греческий" с семгой.

Описание приготовления:

Дополнить традиционный овощной салатик с легкой заправкой красной рыбкой — это потрясающая идея! Получается невероятно вкусное, аппетитное, полезное блюдо, которое наверняка станет изюминкой вашего ежедневного или праздничного меню.
Попробуйте, я уверена, что вам понравится.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Семга

Блюдо: Салаты / Салат Греческий

Состав / Ингредиенты:

Филе семги 4 штуки
Растительное масло 1 ст. ложка
Соль и перец По вкусу
Листья салата 1 пучок
Помидоры 200 грамм
Огурец 200 грамм
Красный лук 1 штука
Сладкий перец 1 штука
Фета 120 грамм
Оливки или маслины По вкусу
Сок лимона 50 мл
Оливковое масло 100 мл
Горчица 1-1.5 ч. ложки
Мед 1 ч. ложка
Орегано, базилик По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

157 ккал

Калорийность

3 г

Белки

13 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Греческий" с семгой"

Рыбку вымойте, обсушите бумажным полотенцем. Посолите и поперчите немного. Выложите на разогретую сковороду с небольшим количеством масла, обжарьте по 3-4 минуты с каждой стороны.

Очистите лук, нарежьте тонкими кольцами или полукольцами.

Измельчите листья салата, огурцы, помидоры, сладкий перец.

Соедините овощи в глубокой мисочке, добавьте маслины, сыр и перемешайте аккуратно.

Для приготовления заправки соедините оливковое масло, сок лимона, горчицу, мед. Добавьте соль, перец, измельченную зелень.

Выложите рыбку на овощи, полейте заправкой и подавайте салат "Греческий" с семгой к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Греческий" с семгой