Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат Греческий / Салат "Греческий" с семгой

Салат "Греческий" с семгой

Приготовил : Марина Золотцева

28.07.2017
Время приготовления: 20 мин

С классическими рецептами иногда довольно удачно можно экспериментировать. Если вы не боитесь нарушать правила на кухне, попробуйте этот вариант, как приготовить салат "Греческий" с семгой.

Описание приготовления:

Дополнить традиционный овощной салатик с легкой заправкой красной рыбкой — это потрясающая идея! Получается невероятно вкусное, аппетитное, полезное блюдо, которое наверняка станет изюминкой вашего ежедневного или праздничного меню.
Попробуйте, я уверена, что вам понравится.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Семга

Блюдо: Салаты / Салат Греческий

Состав / Ингредиенты:

Филе семги 4 Штуки
Растительное масло 1 Ст. ложка
Соль и перец По вкусу
Листья салата 1 Пучок
Помидоры 200 Грамм
Огурец 200 Грамм
Красный лук 1 Штука
Сладкий перец 1 Штука
Фета 120 Грамм
Оливки или маслины По вкусу
Сок лимона 50 Миллилитров
Оливковое масло 100 Миллилитров
Горчица 1-1.5 Чайных ложки
Мед 1 Чайная ложка
Орегано, базилик По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

157 ккал

Калорийность

3 г

Белки

13 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Греческий" с семгой"

Рыбку вымойте, обсушите бумажным полотенцем. Посолите и поперчите немного. Выложите на разогретую сковороду с небольшим количеством масла, обжарьте по 3-4 минуты с каждой стороны.

Очистите лук, нарежьте тонкими кольцами или полукольцами.

Измельчите листья салата, огурцы, помидоры, сладкий перец.

Соедините овощи в глубокой мисочке, добавьте маслины, сыр и перемешайте аккуратно.

Для приготовления заправки соедините оливковое масло, сок лимона, горчицу, мед. Добавьте соль, перец, измельченную зелень.

Выложите рыбку на овощи, полейте заправкой и подавайте салат "Греческий" с семгой к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Греческий" с семгой