Салат греческий с оливками
Салат греческий с маслинами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления салата греческого с маслинами очень прост - справится даже ребенок. Но блюдо получается замечательное, одно из моих любимых - и вкусное, и полезное, и не слишком калорийное.
Описание приготовления:
Маслины - неизменный компонент этого салата. Наряду с греческим сыром фета они придают ему неповторимый вкус и внешний вид, который не спутаешь ни с чем. Поэтому скупиться на этот ингредиент не стоит - маслины должны быть хорошего качества и только с косточкой! Именно в ней "законсервирован" аромат маслины.Извлечь косточку несложно - для этого маслину нужно просто раздавить плоской стороной ножа или, как это делает знаменитый Джейми Оливер, дном миски. Раздавленные маслины - это визитная карточка греческого салата, его "изюминка".
Итак, рассказываю, как приготовить салат греческий с маслинами!
Состав / Ингредиенты:
- Фета 250 грамм
- Помидоры 4-5 штук
- Огурцы 2-3 штук
- Перец сладкий 1-2 штук
- Лук репчатый 1 штука
- Маслины 20-25 штук
- Лимон 0,5 штуки
- Свежая зелень По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Орегано сушеный По вкусу
- Масло оливковое 5-6 ст. ложек
Количество порций
3
Калорийность
113 ккал
Калорийность
4 г
Белки
9 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Салат греческий с маслинами"
Огурцы вымыть, обсушить и довольно крупно нарезать.
Также поступить с помидорами - нарезать их кусочками произвольной формы и немаленького размера;).
Перец очистить от семян. Нарезать кубиками или широкими полосками.
Лук почистить и нарезать кольцами либо полукольцами.
Маслины достать из банки. Вынуть косточки - для этого раздавать каждую плоской стороной ножа. Косточка легко извлечется.
Выдавить лимонный сок.
Вымыть, обсушить и мелко нашинковать зелень.
Нарезать фету.
Оценить рецепт Салат греческий с маслинами
3.2
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Салат Греческий - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов