мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Фаттуш" с питой



Приготовил:  
09.12.2016
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вам доводилось уже пробовать блюда ливанской кухни? Если еще не пришлось, тогда предлагаю воспроизвести одно из них в домашних условиях. Это очень простой, быстрый и аппетитный овощной салатик.

Описание приготовления:

На мой взгляд подобных рецептов в кулинарной копилке просто не может быть много. Когда хочется сделать что-то аппетитное, легкое и вкусное, тогда мой вариант, как приготовить салат "Фаттуш" с питой, станет отличной идеей. Простой набор ингредиентов, легкая заправка и воздушная пита — чудесный вариант салатика для всей семьи. Рекомендую на заметку всем и каждому!


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Огурец / Помидор
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Огурец — 1 Штука
  • Помидор — 2 Штуки
  • Красный лук — 1 Штука (небольшой)
  • Листья салата — 1 Пучок
  • Пита — 2 Штуки
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Мята — 1 Щепотка (+ зелень по вкусу)
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Сок лимона — 2 Ст. ложки
  • Винный уксус — 1 Ст. ложка
  • Сумах — 1-2 Чайных ложек

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Салат "Фаттуш" с питой"

Салат "Фаттуш" с питой - фото шаг 1
1. Процесс приготовления действительно не займет у вас много времени. Для начала вымойте помидоры и нарежьте, выложите в салатник. Салат порвите руками. Огурчики вымойте, обсушите, удалите семена, нарежьте и добавьте в салат.
Салат "Фаттуш" с питой - фото шаг 2
2. Очистите и нарежьте тонким полукольцами красный лук. Измельчите зелень по вкусу. Питу отправьте на 5 минут в разогретую духовку, чтобы она немного подрумянилась.
Салат "Фаттуш" с питой - фото шаг 3
3. Очистите чеснок и пропустите через пресс. Выжмите сок лимона. Соедините чеснок, лимонный сок и оливковое масло. Добавьте винный уксус и перемешайте. Вылейте заправку в салатник и аккуратно все перемешайте.
Салат "Фаттуш" с питой - фото шаг 4
4. Выложите салат на тарелку для подачи, добавьте сумах и ломтики питы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Фаттуш" с питой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Салат "Фаттуш" с питой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Как готовить быстро и вкусно - кулинарное пособие для студентов.
варенье из клубники 5 минутка

Подготовка ингредиентов к приготовлению, рецепты и многое другое на Povar.Ru
как приготовить говядину