Главная / Каталог рецептов / Овощи / Огурец / Помидор / Цуккини / Греческий салат с цуккини и помидорами

Греческий салат с цуккини и помидорами



Обновлен :  
27.07.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Летом нет ничего лучше, чем сочетание свежих овощей с порцией хорошего оливкового масла. Предлагаю приготовить греческий салат с цуккини и помидорами.

Описание приготовления:

Несмотря на всю свою легкость, салат получается довольно питательным и вполне может стать самодостаточным блюдом. Полезный и несомненно очень вкусный, с летним ярким ароматом - такой салат вам непременно придется по вкусу. Кабачки придают свою изюминку и очень удачно сочетаются со всеми остальными ингредиентами. Рекомендую попробовать!


Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Помидор / Цуккини
Блюдо: Салаты / Салат Греческий
География кухни: Греческая / Европейская
Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты для похудения / Низкокалорийные / Салаты без / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Цуккини  — 1 Штука
  • Перец  — 1 Штука
  • Огурец  — 1 Штука
  • Помидор  — 1 Штука
  • Лук красный  — 0,5 Штуки
  • Маслины  — 20 Штук
  • Сыр "Фета"  — 100 Грамм
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Оливковое масло  — 3 Ст. ложки
  • Сок лимона  — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Греческий салат с цуккини и помидорами"

Греческий салат с цуккини и помидорами - фото шаг 1
1. Подготовьте все ингредиенты.
Греческий салат с цуккини и помидорами - фото шаг 2
2. Кабачок разрежьте вдоль на 2 равные части, затем нарежьте полукольцами. Хорошо посолите и залейте кипятком на 5 минут. Затем откиньте на дуршлаг и переложите в глубокую миску или салатник. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и аккуратно перемешайте.
Греческий салат с цуккини и помидорами - фото шаг 3
3. Добавьте к кабачкам нарезанный крупными кубиками болгарский перец.
Греческий салат с цуккини и помидорами - фото шаг 4
4. Огурец, нарезанный полукольцами.
Греческий салат с цуккини и помидорами - фото шаг 5
5. Крупно нарезанный помидор.
Греческий салат с цуккини и помидорами - фото шаг 6
6. Маслины, разрезанные пополам.
Греческий салат с цуккини и помидорами - фото шаг 7
7. Лук, нарезанный перьями или полукольцами.
Греческий салат с цуккини и помидорами - фото шаг 8
8. И сыр, нарезанный крупными кубиками.
Греческий салат с цуккини и помидорами - фото шаг 9
9. Добавьте оливковое масло, свежевыжатый сок лимона, соль и перец по вкусу. Хорошо все перемешайте. Греческий салат с цуккини и помидорами готов.
Греческий салат с цуккини и помидорами - фото шаг 10
10. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Греческий салат с цуккини и помидорами:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 6
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

DianaV 28.08.2018 10:04 «Ответить

Отличный вариант греческого салата. Получилось вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
свинина по корейски

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
сметанная глазурь