Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Фаттуш" с лавашом

Салат "Фаттуш" с лавашом

Приготовил : Марина Золотцева

12.12.2016
Время приготовления: 15 мин

Если вы смело можете отнести себя к любителям пробовать разные кухни мира, тогда предлагаю вам совершить маленькое кулинарное путешествие и попробовать легкий, аппетитный и простой восточный салатик.

Описание приготовления:

Это блюдо ливанской кухни невероятно простое в исполнении, но при этом действительно достойно вашего внимания. Набор ингредиентов может с легкостью меняться, вы можете использовать те овощи, которые вам больше по душе. Хочу предложить вам свой вариант, как приготовить салат "Фаттуш" с лавашом.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Помидор / Лаваш

Блюдо: Салаты

География кухни: Восточная

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Огурец 1-2 Штук
Помидор 1 Штука
Редиска 1-3 Штук
Зелень 1 Пучок
Лаваш 1 Штука
Оливковое масло 3 Ст. ложки
Специи По вкусу
Соль и перец По вкусу
Сок лимона 2-3 Ст. ложек
Сладкий перец 1 Штука

Количество порций 2

Калорийность

97 ккал

Калорийность

0 г

Белки

9 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Фаттуш" с лавашом"

1. Очень яркий, сочный и полезный набор ингредиентов, которые необходимы, чтобы повторить рецепт на вашей кухне.

2. Первым делом вымойте и обсушите овощи и зелень. Все измельчите, салат лучше порвать руками. Выложите в глубокий салатник.

3. Лаваш нарежьте или порвите небольшими кубиками. Его нужно немного подсушить. Можно сделать это в духовке, выложив его на противень, или на сковороде небольшими порциями.

4. Для приготовления заправки соедините оливковое масло, сок лимона, соль и специи по вкусу. Вылейте заправку в салатник и аккуратно перемешайте с овощами.