Вермишель "Паутинка" жареная на сковороде
Жареная вермишель
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Жареная вермишель – один из самых простых гарниров. Ее можно сделать за считанные минуты, получится вкусное, простое и быстрое блюдо для ужина или обеда. Расскажу, как приготовить жареную вермишель.
Описание приготовления:
Вермишель можно обжарить со специями, добавить куриное мясо, говядину или свинину, сыр, зелень, овощи. Подавайте блюдо сразу после приготовления. В азиатских странах, где такая лапша очень популярна, вемишель принято готовить с острым перцем, специями и соевым соусом.Состав / Ингредиенты:
- Молодая капуста 300 грамм
- Стеклянная вермишель 150 грамм
- Зеленый лук 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Корень имбиря 1 ломтик
- Чили 1 штука
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Соевый соус 1-1,5 ст. ложки
- Соль, сахар По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Жареная вермишель"
1. Вермишель выложите в миску, залейте теплой водой, чтобы она покрыла вермишель полностью, оставьте на 10-15 минут.
2. Слейте излишки воды.
3. Очистите чеснок, нарежьте клиньями, нарежьте крупно зеленый лук, корень имбиря и чили. Разогрейте сковороду с растительным маслом, добавьте специи.
4. Накрошите тонкой соломкой капусту и выложите в разогретую сковороду, обжаривайте 1 минуту.
5. Выложите в сковороду к капусте вермишель.
6. Добавьте соль, сахар, соевый соус и перемешайте все содержимое, готовьте 1-2 минуты и выключите огонь.
7. Переложите вермишель в тарелку и сразу подавайте к столу.
Оценить рецепт Жареная вермишель
3.3
27
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Наталья Русакова 
06.12.2017 21:00
Готовила с отступлениями от рецепта, капуста была пекинская, макароны обычные. Очень вкусно! Пойду теперь в магазин за хрустальной лапшой
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов