Салат "Фасолинка" на зиму
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Среди заготовок на зиму салаты с фасолью у нас а особом месте, ведь это всегда сытно и вкусно! Муж в восторге от этого салата, подаю как гарнир или просто как закуску. Пробуйте!
Описание приготовления:
Овощи хорошо промойте. Фасоль замочите в воде. Помидоры пропустите через мясорубку. Лук, перец и морковь измельчите. Отварите фасоль. Смешайте все ингредиенты, варите час. В конце варки добавьте чеснок, уксус. Разложите всё по стерильным баночкам и закатайте крышками. Смотрите подробный рецепт ниже.Состав / Ингредиенты:
- Фасоль 4 Стакана
- Помидоры 3 Килограмма
- Лук репчатый 1 Килограмм
- Перец болгарский 1 Килограмм
- Морковь 1 Килограмм
- Чеснок 1 Штука (одна головка)
- Кислота уксусная 1 Ст. ложка
- Масло растительное 1.5 Стакана
- Сахар 1.5 Стакана
- Соль 2-3 Ст. ложек
- Перчик чили 1 Штука (один маленький стручок, но кто любит острое - кладите побольше)
Количество порций
5
Как приготовить "Салат "Фасолинка" на зиму"
7. Смешайте в емкости, в которой будете варить салат: фасоль, помидоры, лук, перец, морковь. Добавьте соль, сахар, масло и острый перец. Поставьте на огонь, варите 1 час на среднем огне.
Оценить рецепт Салат "Фасолинка" на зиму
4.0,
всего
74
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Оладьи из брокколи и цветной капусты
Баклажаны с чесноком жареные на зиму
Борщ из говядины со сливочным маслом и уксусом
Закуска на чипсах "Нежность"
Картофельные котлеты с черносливом
Оладьи из брокколи и цветной капусты
Баклажаны с чесноком жареные на зиму
Борщ из говядины со сливочным маслом и уксусом
Закуска на чипсах "Нежность"
Картофельные котлеты с черносливом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Анна Сорокина
25.09.2022 15:26
Спасибо! Салат очень понравился, Открыла через неделю баночку на пробу, не могла остановиться)) Буду делать ещё пару партий.
Айгерим Бактыбек кызы
14.10.2018 11:08
Отличный салат получается , всем рекомендую. На зиму как раз , приготовили на зиму уже съели пару баночек