В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Салат "Энергия"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться рецептом очень вкусного и полезного овощного салата. Он получается легким, хрустящим и сочным. Берите на заметку!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат "Энергия". Вместо ростков маша можно использовать пророщенную пшеницу или нут. По желанию в салат можно добавить зелень, например, свежий шпинат, рукколу или кейл. Благодаря росткам маша, которые богаты белком и полезными минералами, салат хорошо насытит и зарядит вас энергией! Готовится салат просто и быстро!Состав / Ингредиенты:
- Брокколи 200 грамм
- Огурец 1 штука
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 1,5 ст. ложки
- Черный молотый перец По вкусу
- Сок лимона 1-2 ст. ложек
- Ростки маша 60-80 грамм
Количество порций
1
Как приготовить "Салат "Энергия""
Подготовьте все ингредиенты.
Ростки маша промойте и откиньте на сито.
Брокколи разделите на соцветия. Отварите в кипящей подсоленной воде 3-5 минут. Затем опустите в холодную воду, чтобы сохранить зеленый цвет брокколи. Откиньте брокколи на сито и дайте стечь воде.
Огурец помойте, нарежьте кружочками. Я использую для этого фигурный нож.
Соедините в глубокой миске брокколи, ростки маша и огурец. Посолите и поперчите по вкусу. Заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком. Перемешайте.
Салат "Энергия" готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат "Энергия"
5.0
3
Похожие рецепты:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов