Салат "Цезарь" с курицей с помидорами
Салат "Цезарь" с курицей (пошаговый)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если одно из ваших любимых блюд в ресторане — этот салат, то обязательно стоит попробовать повторить его на собственной кухне. Сложно? Совсем нет! Результатом вы точно останетесь довольны, обещаю:)
Описание приготовления:
Хочу предложить вам на заметку интересный, не совсем классический вариант, как приготовить салат "Цезарь" с курицей (пошаговый). Если делать блюдо дома, почему бы не разнообразить его чуточкой свежих овощей, согласны? Что касается заправки, то тут могут быть вариации: начиная от традиционной с желтком и анчоусом и заканчивая майонезной или купленной в магазине. Выбирайте ту, что вам больше по душе.Состав / Ингредиенты:
- Салат "Романо" 1 штука
- Пармезан 50 грамм
- Куриное филе 1 штука
- Бекон 4 ломтика
- Огурец 1/2 штуки
- Помидоры черри 4 штуки
- Морковь 1/4 штуки
- Домашние сухарики По вкусу
- Заправка для Цезаря По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Салат "Цезарь" с курицей (пошаговый)"
1
Первым делом вымойте и приготовьте куриное филе. Его можно отварить в подсоленной воде или запечь в духовке.
2
А тем временем можно заняться сухариками. Нарежьте хлеб произвольными кусочками. Растопите немного сливочного масла и выложите в него хлеб. Подсолите по вкусу, добавьте молотый чеснок, ароматные травы и все перемешайте. Выложите на противень и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку минут на 10-12. В процессе помешивайте, чтобы они равномерно зарумянивались.
3
Морковь очистите и нарежьте тонкими брусочками или натрите на терке. Помидоры нарежьте четвертинками, огурчики — тонкими ломтиками.
4
Измельчите листья салата и выложите в глубокую мисочку.
5
Бекон нарежьте небольшими ломтиками, выложите на сковороду и обжарьте до румяности.
6
Натрите пармезан.
7
Готовое филе остудите и нарежьте кусочками.
8
Все, можно собирать салат. К листьям выложите курочку, овощи, бекон. Добавьте половину тертого сыра и заправку, аккуратно перемешайте.
9
Разложите салат на тарелки для подачи, дополните сухариками и присыпьте оставшимся сыром.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат "Цезарь" с курицей (пошаговый)
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салат Цезарь - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов