Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат Цезарь / Простой рецепт "Цезаря" с курицей

Простой рецепт "Цезаря" с курицей

Приготовил : Джулия Ветрина

25.10.2018
Время приготовления: 40 мин

Салат "Цезарь" - это классика ресторанного меню. Но и домашнее его создание получается ничуть не хуже. Главное, необходимо найти подходящий вариант, чтобы с ним было легко справиться, как здесь.

Описание приготовления:

Попробовав один раз этот способ, вы захотите есть блюдо часто. Теперь мои праздники без него не обходятся. Лучше всего раскладывать ингредиенты порционно сразу. А пока прочтите о том, как приготовить простой рецепт "Цезаря" с курицей. Для экономии времени заправку можете купить готовую в магазине.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка

Блюдо: Салаты / Салат Цезарь

География кухни: Итальянская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Куриная грудка 200 Грамм
Сыр Пармезан 50 Грамм
Батон 0,5 Штуки
Листья салата 1 Пучок
Оливковое масло 3 Ст. ложки (1 ст. ложка для обжарки, 2 ст. ложки для крутонов)
Чеснок 1 Зубчик
Заправка "Цезарь" 80 Миллилитров
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу

Количество порций 3

Как приготовить "Простой рецепт "Цезаря" с курицей"

Простой рецепт "Цезаря" с курицей - фото шаг 1

Сначала сделайте ароматное масло для крутонов. Выложите крупно нарезанный чеснок, влив масло. Поставьте разогреваться масло на 30 секунд в микроволновку.

Простой рецепт "Цезаря" с курицей - фото шаг 2

Батон нарежьте кубиками, удалив корки. Выложите их на противень. Сбрызните батон маслом, убрав чеснок.

Простой рецепт "Цезаря" с курицей - фото шаг 3

Подсушите крутоны 25 минут в духовке при 150 градусах. Готовые изделия остудите.

Простой рецепт "Цезаря" с курицей - фото шаг 4

А пока займитесь сборкой салата. На тарелку выложите промытые листья салата.

Простой рецепт "Цезаря" с курицей - фото шаг 5

Курицу разделите на 2 части. Посолите и поперчите. Обжарьте филе в масле с обеих сторон по 5 минут.

Простой рецепт "Цезаря" с курицей - фото шаг 6

Затем на салат выложите курицу крупными кусочками. Разложите крутоны.

Простой рецепт "Цезаря" с курицей - фото шаг 7

Сверху полейте "Цезарь" заправкой и натрите тонко пармезан. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Простой рецепт "Цезаря" с курицей

4.7, всего 3

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Салат с куриной печенью и кинзой
Куриная печень со сметаной
Куриный рулет с сыром
Хрустящий цыпленок
Жареная курица с черносливом

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: