В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Салат "Битые огурцы"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Замечательный вегетарианский салатик пришел к нам из китайской кухни и благодаря своему оригинальному вкусу быстро завоевал симпатии. Давайте рассмотрим, как приготовить салат "Битые огурцы".
Описание приготовления:
Этот салатик подойдет не только для вегетарианского питания, но также и поможет желающим сбросить пару килограммов. Он просто олицетворяет собой тезис "худей со вкусом". Все больше людей входят во вкус китайской пищи за ее оригинальность и своеобразный подход. Оригинальные приправы делают салат сочным и ароматным.Состав / Ингредиенты:
- Огурцы 1 кг
- Чеснок 5 зубчиков
- Соевый соус 3 ст. ложки
- Перец чили 2 штуки
- Соль По вкусу
- Сахар 1 ст. ложка
- Рисовый уксус 3 ст. ложки
- Темное кунжутное масло 1 ст. ложка
- Семечки кунжута По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Салат "Битые огурцы""
1
Для приготовления заправки измельчите чеснок. Из перца чили очистите все перегородки и зернышки.
2
В отдельной емкости соедините и смешайте рисовый уксус и сахар.
3
Поджарьте кунжутные семечки на сухой сковороде.
4
Побейте огурцы тяжелым ножом. Кладите огурец на доску и ударяйте его плашмя, чтобы он треснул.
5
Порежьте огурцы, как вам нравится, поместите в мисочку или дуршлаг. Посолите и оставьте на 10 минут.
6
Чеснок, чили добавьте в сироп.
7
Туда же влейте соевый соус и кунжутное масло. Перемешайте.
8
В этот сироп поместите огурцы и поставьте в холодильник на ночь.
9
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат "Битые огурцы"
3.8
5
Похожие рецепты:
Битые огурцы по-китайски
Салат из битых огурцов
Битые огурцы с кешью и кинзой
Острый салат из огурцов
Азиатский салат из огурцов
Салат из огурцов, помидоров и авокадо
Простой огуречный салат с сыром Фета
Огурцы в чесночном соусе на зиму
Битые помидоры
Вкусный гороховый суп
"Кабачки под шубой" в духовке
Говядина с овощами в казане
Комментарии :
10.07.2017 19:50 
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ