Салат Ачучук
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот салат относится к традиционной узбекской кухне. Как правило, его подают к столу с пловом. Салат получается очень легким и сытным, особенностью ачучука являются тонко нарезанные овощи.
Описание приготовления:
К вашему вниманию, простой рецепт приготовления салата Ачучук. Салат получается очень легким и простым, ничего лишнего. Обращаю ваше внимание на то, что салат не заправляется растительным маслом или другими заправками.Ачучук, зачастую подают к столу вместе с пловом. Хорошего дня!
Состав / Ингредиенты:
- Лук репчатый 1 Штука
- Помидор 1 Штука
- Перец стручковый 1 Штука (острый)
- Соль По вкусу
- Базилик фиолетовый По вкусу
Количество порций
1
Как приготовить "Салат Ачучук"
Подготовьте все необходимое. Овощи промойте.
Нарежьте лук тонкими полукольцами, разделите их руками.
Для устранения горечи из лука, помещаем его в холодную воду на 5 минут.
Тонкими ломтиками режем помидор и добавляем базилик.
Очень тонкими полукольцами режем перец. Смешиваем все ингредиенты, солим по вкусу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат Ачучук
4.6
20
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Рис с подливкой из дала
Картошка с грибами под сметанным соусом
Скрэмбл по-турецки
Пирожки с чечевицей
"Харчо" (без соуса "Ткемали")
Рис с подливкой из дала
Картошка с грибами под сметанным соусом
Скрэмбл по-турецки
Пирожки с чечевицей
"Харчо" (без соуса "Ткемали")
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ