Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Огурец / Помидор / Зелень / Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью

Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью



Приготовил :  
23.08.2019
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Летом мы готовим как можно чаще простые, полезные и вкусные салаты из свежих овощей. Они хороши просто с кусочком хлеба, тостом, гренками или в качестве гарнира. Делюсь рецептом любимого салата!

Описание приготовления:

Салат с капустой, огурцами, помидорами и зеленью - ароматный, хрустящий, полезный и очень вкусный. Он отлично подойдет в пост, а также вегетарианцам. Приготовить его можно в считанные минуты. А заправить любым растительным маслом по вкусу. Уксус придает салату небольшую кислинку, которую можно откорректировать небольшим количеством сахара.


Назначение: На обед / На ужин / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Огурец / Помидор / Зелень
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная  — 150 Грамм
  • Помидор  — 1-2 Штук
  • Огурец  — 1-2 Штук
  • Лук зеленый  — 20 Грамм
  • Петрушка  — 20 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Растительное масло  — 30 Миллилитров
  • Уксус 9%  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 3

Как приготовить "Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью"

Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью - фото шаг 1
Приготовьте ингредиенты для салата.
Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью - фото шаг 2
Молодую белокочанную капусту нарежьте тонкой соломкой и немного помните руками. Выложите в салатник.
Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью - фото шаг 3
Огурец помойте и нарежьте тонкими пластинками. Добавьте в салат.
Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью - фото шаг 4
Помидоры помойте и нарежьте произвольно.
Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью - фото шаг 5
Зеленый лук помойте и мелко нарежьте. Выложите в салат.
Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью - фото шаг 6
Петрушку или укроп помойте и мелко нарежьте. Также выложите в салатник.
Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью - фото шаг 7
Заправьте салат растительным маслом и уксусом.
Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью - фото шаг 8
Посолите по вкусу.
Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью - фото шаг 9
Перемешайте все ингредиенты салата.
Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью - фото шаг 10
Салат с капустой, помидорами и огурцами готов. Можно подавать к столу.

Оценить рецепт Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика