Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Огурец / Помидор / Зелень / Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью

Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью



Приготовил :  
23.08.2019
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Летом мы готовим как можно чаще простые, полезные и вкусные салаты из свежих овощей. Они хороши просто с кусочком хлеба, тостом, гренками или в качестве гарнира. Делюсь рецептом любимого салата!

Описание приготовления:

Салат с капустой, огурцами, помидорами и зеленью - ароматный, хрустящий, полезный и очень вкусный. Он отлично подойдет в пост, а также вегетарианцам. Приготовить его можно в считанные минуты. А заправить любым растительным маслом по вкусу. Уксус придает салату небольшую кислинку, которую можно откорректировать небольшим количеством сахара.


Назначение: На обед / На ужин / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Огурец / Помидор / Зелень
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная  — 150 Грамм
  • Помидор  — 1-2 Штук
  • Огурец  — 1-2 Штук
  • Лук зеленый  — 20 Грамм
  • Петрушка  — 20 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Растительное масло  — 30 Миллилитров
  • Уксус 9%  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 3

Как приготовить "Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью"

Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью - фото шаг 1
Приготовьте ингредиенты для салата.
Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью - фото шаг 2
Молодую белокочанную капусту нарежьте тонкой соломкой и немного помните руками. Выложите в салатник.
Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью - фото шаг 3
Огурец помойте и нарежьте тонкими пластинками. Добавьте в салат.
Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью - фото шаг 4
Помидоры помойте и нарежьте произвольно.
Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью - фото шаг 5
Зеленый лук помойте и мелко нарежьте. Выложите в салат.
Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью - фото шаг 6
Петрушку или укроп помойте и мелко нарежьте. Также выложите в салатник.
Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью - фото шаг 7
Заправьте салат растительным маслом и уксусом.
Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью - фото шаг 8
Посолите по вкусу.
Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью - фото шаг 9
Перемешайте все ингредиенты салата.
Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью - фото шаг 10
Салат с капустой, помидорами и огурцами готов. Можно подавать к столу.

Оценить рецепт Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?