Главная / Каталог рецептов / Овощи / Лук / Огурец / Помидор / Салат из помидоров с огурцом и луком

Салат из помидоров с огурцом и луком



Приготовил :  
06.05.2022
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусный, свежий, летний салат на скорую руку для всей семьи! Приготовить салат из помидоров с огурцом и луком можно как в качестве самостоятельного перекуса, так и как дополнение к основным блюдам.

Описание приготовления:

Данное блюдо — это хорошая возможность поэкспериментировать с разными маслами или любыми другими заправками на свой вкус. Я использовала коричневое горчичное нерафинированное масло. Такое масло не имеет яркого выраженного аромата, зато богато витаминами и обладает красивым янтарным цветом — тут ему самое место! Можете попробовать богатое кальцием кунжутное масло или беспроигрышный вариант — не менее полезное оливковое масло первого отжима. Форма и нарезка овощей не имеет значения, ориентируйтесь на свой вкус. В летний сезон прекрасно разнообразит и обогатит витаминами данный овощной салат свежий болгарский перец или сочный редис.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Огурец / Помидор
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Огурец  — 1-2 Штук
  • Помидор  — 2 Штуки
  • Лук  — 1 Штука
  • Растительное масло  — 3 Ст. ложки
  • Зелень  — По вкусу (у меня укроп и перья зелёного лука)
  • Соль  — По вкусу
  • Перец чёрный молотый  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Салат из помидоров с огурцом и луком"

Салат из помидоров с огурцом и луком - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Зелень и овощи хорошо промойте и обсушите.
Салат из помидоров с огурцом и луком - фото шаг 2
Если шкурка у огурцов слишком жёсткая или горчит, то её можно срезать. Так же срежьте и кончики у огурцов, а сами огурцы нарежьте дольками небольшого размера. Переложите в салатник.
Салат из помидоров с огурцом и луком - фото шаг 3
Помидоры нарежьте дольками и добавьте в салатник к огурцам.
Салат из помидоров с огурцом и луком - фото шаг 4
Сюда же к овощам добавьте любую свежую зелень на ваше усмотрение.
Салат из помидоров с огурцом и луком - фото шаг 5
Лук почистите и нарежьте тонкими полукольцами или четверть кольцами. Добавьте в салатник к остальным ингредиентам. Посолите и поперчите всё по вкусу.
Салат из помидоров с огурцом и луком - фото шаг 6
Салат из помидоров с огурцом и луком готов. Остаётся его только заправить. Я использовала горчичное нерафинированное масло, но вы можете взять любое другое по вкусу или вовсе заправить салат сметаной, натуральным йогуртом или майонезом на своё усмотрение.
Салат из помидоров с огурцом и луком - фото шаг 7
Хорошо перемешайте и подавайте салат сразу же к столу. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Чтобы при нарезке лука не раздражалась слизистая глаз, промойте луковицу и нож холодной водой.

Оценить рецепт Салат из помидоров с огурцом и луком:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Салат из помидоров с огурцом и луком"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:angry::ph34r::unsure::mad::biggrin::wub::blink::ohmy::dry::sleep::huh::mellow::wink::blush::happy::laugh::smile::tongue::sad::rolleyes::wacko::cool::excl:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика