Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Рыба в омлете

Рыба в омлете

Приготовил : Galina.budanova

08.04.2020
Время приготовления: 40 мин

Что еще можно приготовить из рыбы, кроме как пожарить, запечь или сварить уху? Если все привычные виды блюд уже перепробованы, тогда приготовьте рыбу в омлете. Это быстро и просто! Делюсь рецептом!

Описание приготовления:

Если у вас есть всего лишь одна рыбка, а надо накормить семью из 2-3 человек, тогда воспользуйтесь моим рецептом, приготовьте рыбу в омлете. Это быстрое и вкусное блюдо без вреда для здоровья. Смотрите пошаговый рецепт и готовьте с удовольствием!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Яйца

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Филе рыбы 300 Грамм (любой)
Мука 2 Ст. ложки
Молоко 100 Миллилитров
Яйца 2 Штуки
Сыр 30 Грамм
Масло растительное 2 Ст. ложки
Соль 1 Щепотка
Шампиньоны обжаренные с луком 80 Грамм (по желанию)
Зелень 30 Грамм

Количество порций 2

Как приготовить "Рыба в омлете"

Подготовьте ингредиенты.

Нарежьте рыбное филе на небольшие кусочки, обваляйте в муке с добавлением щепотки соли, обжарьте на растительном масле.

Выложите обжаренные кусочки рыбы в форму для запекания.

Добавьте обжаренные шампиньоны с луком.

Посыпьте сверху зеленью, например, зеленым луком и петрушкой.

Слегка взбейте яйца с молоком.

Залейте яично-молочной смесью рыбу.

Сверху присыпьте тертым сыром.

Запекайте рыбу в духовке примерно 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Подавайте рыбу в омлете со свежими овощами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рыба в омлете

5.0 2

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Рыба в омлете"

Рекомендуем рецепты:
Нежный скрэмбл с беконом
Котлеты по-аджарски
Салат "Зимняя избушка"
Сдобное тесто для пирогов
Салат с креветками и помидорами черри

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: