Рыба с картофелем, запеченные под майонезом
Рыба с картофелем под майонезом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для приготовления ужина часто нет достаточно времени, поэтому посмотрите, как приготовить рыбу с картофелем под майонезом, запеченную в духовке. Это очень сытное, вкусное и ароматное горячее блюдо.
Описание приготовления:
Если вы не любитель покупного майонеза, но все же хотите приготовить такое блюдо, воспользуйтесь проверенным рецептом домашнего майонеза за 5 минут, и вы получите полезный соус взамен консервантам. Любителям сыра советую добавить побольше этого продукта, ведь именно он в сочетании с рыбой создает вкус данного блюда. В качестве зелени можно использовать базилик, орегано, майоран, петрушку или укроп — зависит от вашего вкуса.Состав / Ингредиенты:
- Филе любой рыбы 500 грамм
- Картофель 800 грамм
- Майонез 100 грамм
- Сыр 50 грамм
- Луковица 1 штука
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Зелень По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Рыба с картофелем под майонезом"
1. Очищенный картофель натрите на крупной терке и выложите в подсоленную воду. Филе рыбы нарежьте на средние кусочки. Выложите рыбу в глубокую сковороду или сотейник.
2. Лук нарежьте кольцами, выложите в дуршлаг и залейте кипятком. Когда лук слегка остынет, выложите его на рыбу, затем покройте картофелем и залейте 60 мл воды.
3. Сыр натрите на крупной терке и перемешайте с майонезом. Распределите смесь сыра и майонеза по картофелю. Посыпьте сверху специями и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рыба с картофелем под майонезом
4.6
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов