Главная / Каталог рецептов / Десерты / Ряженка с фруктами

Ряженка с фруктами

Приготовил : Bestpovar

10.01.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Из ряженки и фруктов можно приготовить замечательный десерт. Получается очень вкусное и нежное блюдо. Попробуйте, вам понравится!

Описание приготовления:

Десерт из ряженки с фруктами готовьте так: сначала заморозьте пакет с ряженкой в морозилке, затем положите её на сито и оставьте в холодильнике на сутки, чтобы стекла сыворотка. Смешайте ряженку с сахаром и яйцами. В формочки для десерта выложите кусочки фруктов и ягоды. Сверху выложите крем и запеките в духовке полчаса при 150 градусах. Затем выключите и оставьте блюдо в духовке еще на 30 минут. Готовый десерт украсьте крошкой от печенья и подайте на стол. Приятного аппетита!

Назначение: На завтрак / На полдник / Недорого / На скорую руку

Основной ингредиент: Фрукты / Ряженка

Блюдо: Десерты

Состав / Ингредиенты:

Ряженка 1 Литр
Яйца 2 Штуки
Сахар 3 Ст. ложки
Фрукты и ягоды По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

243 ккал

Калорийность

8 г

Белки

7 г

Жиры

36 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Ряженка с фруктами"

Хоть это блюдо и простое, приготовление следует начать за сутки. Пакет с ряженкой положите на ночь в морозилку, затем выложите ряженку на застеленное марлей сито. Сито поставьте на емкость, в которую будет стекать сыворотка и отправьте в холодильник на сутки. По истечению времени выложите оставшийся на марле крем из ряженки в миску, смешайте с сахаром и яйцами.