Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриное филе / Рулетики из куриного филе

Рулетики из куриного филе

Приготовил : Костырка Виктория

22.09.2018
Время приготовления: 25 мин

Куриные рулеты очень универсальны, вы можете приготовить их по своему вкусу и подать в качестве закуски или основного блюда. Пробуйте рулетики по моему рецепту!

Описание приготовления:

Рулетики можно приготовить с простыми начинками: ветчина и сыр, со шпинатом. Я же предлагаю в качестве начинки использовать бекон и сыр. Все эти рулетики очень вкусны, готовьте и наслаждайтесь!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Рулеты

Ингредиенты:

Куриное филе — 6 Штук
Лук порей — 1/3 Штуки
Бекон — 6 Штук
Тостовый сыр — 3 Штуки
Соль — По вкусу
Шалфей — По вкусу
Сливочное масло — По вкусу
Оливковое масло — По вкусу
Перец — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Рулетики из куриного филе"

Куриную грудку немного отбейте молотком, если они слишком толстые, посыпьте щепоткой соли и шалфеем.

На отбивные из курицы выложите пол ломтика тостового сыра и ломтик бекона. Скрутите куриное филе в рулет и закрепите с помощью зубочисток.

Разогрейте сковороду. Добавьте оливковое и сливочное масло, обжарьте тонко нарезанный лук-порей.

Выложите рулетики и несколько веточек розмарина. Жарьте мясо под крышкой, переворачивая время от времени.

Сок, оставшийся в сковороде можно использовать в качестве соуса. Подавайте рулеты еще горячими. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рулетики из куриного филе:

средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Курица под соусом в духовке
Салат "Птичка"
Суп картофельный с курицей
Салат "Загадка" с яичными блинчиками
Курица, тушенная с черносливом в сметане

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: