Рулетики из кабачка
Рулетики из кабачков с орехами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу вам рассказать, как приготовить рулетики из кабачков с орехами, очень простая закуска, которую я очень люблю. Стоять над плитой долго не надо, зато всегда собирает множество похвал от гостей!
Описание приготовления:
Хочу сказать, что этот простой рецепт не зря пользуется такой популярностью, кабачки в сезон очень дешевые, да и начинка, в принципе, очень простая. Конечно, впрочем, вы всегда ее сможете усовершенствовать на свою вкус, чтобы ваши рулетики из кабачков с орехами в домашних условиях вообще превратились в произведение искусства!Состав / Ингредиенты:
- Кабачки 2 штуки
- Грецкие орехи 10 штук
- Сыр твердый 100 грамм
- Сметана 3 ст. ложки
- Зелень По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Специи По вкусу
- Чеснок 3 зубчика
Количество порций
5
Калорийность
71 ккал
Калорийность
3 г
Белки
5 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Рулетики из кабачков с орехами"
1. Кабачки моем, если нужно - срезаем толстую шкурку, нарезаем продольно. Натираем солью, перцем и приправами.
2. Обжариваем каждую пластинку с двух сторон.
3. Орехи раскалываем и очищаем от скорлупок.
4. Толчем орехи в ступке. Сыр трем на терке, чеснок измельчаем. Смешиваем со сметаной, специями и солью.
5. Намазываем этим соусом каждую пластинку.
6. Сворачиваем рулетиком и закрепляем зубочистками. Готово!
Оценить рецепт Рулетики из кабачков с орехами
3.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов