Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Рулетики из кабачков с орехами

Рулетики из кабачков с орехами



Приготовил :  
08.09.2014
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хочу вам рассказать, как приготовить рулетики из кабачков с орехами, очень простая закуска, которую я очень люблю. Стоять над плитой долго не надо, зато всегда собирает множество похвал от гостей!

Описание приготовления:

Хочу сказать, что этот простой рецепт не зря пользуется такой популярностью, кабачки в сезон очень дешевые, да и начинка, в принципе, очень простая. Конечно, впрочем, вы всегда ее сможете усовершенствовать на свою вкус, чтобы ваши рулетики из кабачков с орехами в домашних условиях вообще превратились в произведение искусства!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Кабачки  — 2 Штуки
  • Орехи грецкие  — 10 Штук
  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Сметана  — 3 Ст. ложки
  • Зелень  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу
  • Чеснок  — 3 Зубчика

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Рулетики из кабачков с орехами"

Рулетики из кабачков с орехами - фото шаг 1
1. Кабачки моем, если нужно - срезаем толстую шкурку, нарезаем продольно. Натираем солью, перцем и приправами.
Рулетики из кабачков с орехами - фото шаг 2
2. Обжариваем каждую пластинку с двух сторон.
Рулетики из кабачков с орехами - фото шаг 3
3. Орехи раскалываем и очищаем от скорлупок.
Рулетики из кабачков с орехами - фото шаг 4
4. Толчем орехи в ступке. Сыр трем на терке, чеснок измельчаем. Смешиваем со сметаной, специями и солью.
Рулетики из кабачков с орехами - фото шаг 5
5. Намазываем этим соусом каждую пластинку.
Рулетики из кабачков с орехами - фото шаг 6
6. Сворачиваем рулетиком и закрепляем зубочистками. Готово!

Оценить рецепт Рулетики из кабачков с орехами:

2
средняя оценка: 2.5, всего голосов: 4
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Что можно приготовить в мантоварке кроме мантов? Повар.Ру - ответы на все кулинарные секреты.
кабачок с фаршем в мультиварке

Тысячи рецептов сладкой выпечки и десертов в одном месте - Рай для сладкоежек.
фаршированные баклажаны рецепты