1. Возьмите мягкий хлеб (лучше для тостов), можно нарезанный тонко, или купите целую булку и нарежьте тонко сами. Обрежьте все корочки.
2. Возьмите скалку и раскатайте каждый ломтик.
3. Растопите масло и смажьте им каждый кусочек с двух сторон.
4. Посыпьте корицей и сахаром с одной стороны.
5. Сложите оба края к центру.
6. Затем сверните полученный кусочек рулетиком.
7. Выложите рулетики в форму для запекания или на противень. Запекайте их в разогретой до 180 градусов духовке до золотистой корочки (около 15-20 минут), а можете обжарить их на сковороде.
8. Подавайте рулетики сразу после приготовления.