Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Французские гренки с корицей

Французские гренки с корицей

11.08.2022
Время приготовления: 20 мин

Вы всегда хотели побывать во Франции, но выбраться никак не можете? Сделайте на завтрак такие гренки с корицей и почувствуйте себя немного французами. Берите рецепт на заметку!

Описание приготовления:

Таким гренкам будут рады и взрослые и дети. При желании в молочную смесь можно добавить немного ванили и больше сахара. Не старайтесь сделать огонь сильным, гренки останутся внутри сырыми. Их можно подавать с кофе, чаем, дополнив сгущенным молоком или свежими ягодами.

Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент: Корица / Батон / Специи, пряности, приправы

Блюдо: Выпечка

География кухни: Французская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Батон 6 ломтиков
Молоко 100 мл
Яйцо 1 штука
Сахар 1 ст. ложка
Корица 1/2 ч. ложки (молотая)
Соль 1 щепотка
Масло растительное 2 ст. ложки
Масло сливочное 10 грамм

Количество порций 2

Как приготовить "Французские гренки с корицей"

Французские гренки с корицей - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления французских гренок с корицей.

Французские гренки с корицей - фото шаг 2

В миску насыпьте сахар, добавьте соль, корицу и разбейте яйцо. Все хорошо перемешайте.

Французские гренки с корицей - фото шаг 3

В миску с яичной массой влейте молоко и перемешайте.

Французские гренки с корицей - фото шаг 4

В сковороду налейте растительное масло, добавьте сливочное масло и разогрейте на медленном огне. Каждый кусок батона опустите в молочную смесь и подержите в течение 15 секунд с каждой стороны.

Французские гренки с корицей - фото шаг 5

Выложите гренки в горячую сковороду и обжаривайте с двух сторон, немного прижав, примерно в течение 3-5 на медленном огне. Снимите гренки со сковороды и сразу подавайте к столу.