мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Сыр / Яйца / Плавленый сыр / Рулет омлетный с плавленым сыром

Рулет омлетный с плавленым сыром



Приготовил:  
23.01.2017
Время приготовления: 1 ч. 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Даже если в холодильнике минимум продуктов, можно сделать оригинальное и вкусное блюдо. Расскажу, как приготовить рулет омлетный с плавленым сыром. Он простой, вкусный и не требует особых усилий.

Описание приготовления:

Такой рулет отлично подойдет в качестве закуски, ещё его можно сделать на завтрак. Готовится он очень просто и быстро. Вместо плавленого сыра можно использовать твердый или другие виды начинки, например: зелень, ветчину и прочее. Количество начинки можно варьировать на свой вкус. Подается блюдо охлажденным.


Назначение: На полдник / Фуршет
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Яйца / Плавленый сыр
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2 Штуки
  • Майонез — 2 Ст. ложки
  • Холодная вода  — 1 Ст. ложка
  • Плавленый сыр  — 100 Грамм
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Зелень — 1/2 Пучка
  • Соль и специи  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Рулет омлетный с плавленым сыром"

Рулет омлетный с плавленым сыром - фото шаг 1
1. В миску вбиваю 2 куриных яйца, к ним кладу 1 столовую ложку майонеза.
Рулет омлетный с плавленым сыром - фото шаг 2
2. К майонезу и яйцам добавляю холодную воду.
Рулет омлетный с плавленым сыром - фото шаг 3
3. Перемешиваю содержимое миски (венчиком или вилкой), по вкусу добавляю соль и специи.
Рулет омлетный с плавленым сыром - фото шаг 4
4. Сковороду разогреваю с подсолнечным маслом, выливаю в неё яичную смесь и готовлю под закрытой крышкой, перекладываю омлет на тарелку и остужаю.
Рулет омлетный с плавленым сыром - фото шаг 5
5. Плавленый сыр заранее помещаю в морозилку на 10-15 минут, затем измельчаю на крупной терке.
Рулет омлетный с плавленым сыром - фото шаг 6
6. Зелень (у меня укроп) мою и вытираю салфеткой, затем измельчаю. Чеснок чищу и мелко нарезаю.
Рулет омлетный с плавленым сыром - фото шаг 7
7. К плавленому сыру добавляю укроп, чеснок и ложку майонеза, перемешиваю.
Рулет омлетный с плавленым сыром - фото шаг 8
8. Охлажденный омлет смазываю по всей поверхности полученной начинкой.
Рулет омлетный с плавленым сыром - фото шаг 9
9. Плотно сворачиваю омлет рулетом, затем отправляю его в холодильник на 30-60 минут.
Рулет омлетный с плавленым сыром - фото шаг 10
10. Острым ножом нарезаю омлет кусочками, подаю его к столу, приятного аппетита!

Оценить рецепт Рулет омлетный с плавленым сыром:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Экзотические блюда из разных стран Мира. Лучшие рецепты от домашних и профессиональных поваров.
что можно приготовить из линя

Тысячи кулинарных рецептов в одном месте. Вы сможете найти то, что вам нужно!
медовый пирог