Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Овощи / Семга / Молочные продукты / Сыр / Крупы / Рис / Роллы с творожным сыром

Роллы с творожным сыром

Приготовил : Владимир Братиков

19.01.2017
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Хотите научиться готовить роллы дома и лакомиться ими не только в суши-барах? И пусть они будут не такими, как в Японии… ваши домашние роллы будут тоже вкусными, ими можно угощать родных и друзей.

Описание приготовления:

Вы любите суши и роллы, но лакомитесь ими только в суши-барах или ресторанах? А ведь вы легко можете приготовить свои любимые роллы и дома. Не верите? Я расскажу вам, как приготовить роллы с творожным сыром, и вы убедитесь, что это легко и просто. Готовим?

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Семга / Молочные продукты / Сыр / Крупы / Рис
Блюдо: Закуски / Роллы

Ингредиенты:

Рис для суши — 150 Грамм
Вода — 250 Миллилитров
Уксус для суши — 1 Ст. ложка
Нори — 2 Штуки
Огурец свежий — 1 Штука
Семга слабосоленая — 100 Грамм
Творожный сыр — 150-200 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Роллы с творожным сыром"

Первым делом приготовим рис. Тщательно промываем его под проточной водой, чтобы избавиться от лишнего крахмала.

Выкладываем промытый рис в толстостенную кастрюлю, заливаем его водой. Ставим на большой огонь.

Когда рис закипит, накрываем кастрюлю крышкой и уменьшаем огонь до минимального, оставляем рис готовиться еще минут 20.

В идеале рис должен получиться достаточно рассыпчатым и клейким одновременно.

Перекладываем рис в миску, добавляем уксус, хорошо перемешиваем. Затем остужаем.

Огурец очищаем от кожуры и нарезаем длинной соломкой. Филе семги нарезаем длинными кусочками.

Лист нори разрежем пополам и выложим блестящей стороной на коврик. Теперь тонким слоем выложим рис, кусочки семги, огурца и творожный сыр.

И, аккуратно прижимая, сворачиваем ролл. Свободный край нори слегка смочим водой и прижмем к роллу.

Точно так же заворачиваем и остальные роллы.

Острым ножом разрезаем роллы на 8 кусочков, подаем с маринованным имбирем, соевым соусом и васаби.

Оценить рецепт Роллы с творожным сыром:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Я приготовил(а)

Похожий видео рецепт "Роллы с творожным сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
"Черный кот" на Хеллоуин
Оладьи из капусты
Пирог с грибами и картошкой
Картофельные шарики с сыром
Крем-тесто для яблочного пирога

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: