В миску влейте теплую воду, добавьте соль и сахар. Перемешайте.
Добавьте муку высшего сорта.
Оставьте его на час в теплом месте. Сверху миску накройте полотенцем.
Затем обомните тесто, выложите его на стол и раскатайте скалкой в круг.
Вымойте и нарежьте сливы. Разложите их на тесто, сверху немного посыпьте сахаром.
Сверните каждый треугольник в рулет, выложите его на противень.
Выпекайте рогалики в течение 20-25 минут. Температуру выпекания установите 190 градусов.
Рогалики со сливами готовы! Приятного чаепития!