Рисовая запеканка с цветной капустой и сыром
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рисовая запеканка с цветной капустой и сыром - необычный рецепт, но легкий в приготовлении. Обычно запеканка готовится в духовке, однако эта запеканка не такая как все! И вам это должно понравиться!
Описание приготовления:
Рисовая запеканка с цветной капустой и сыром готовится просто и достаточно быстро. Такую запеканку очень хорошо подавать со свежими овощами, например с каким-нибудь овощным салатом, заправленным оливковым маслом.Желаю приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Сыр 100 Грамм
- Мука 50 Грамм
- Рис 120 Грамм
- Сливки 100-150 Грамм
- Цветная капуста 250 Грамм
- Мускатный орех 0,5 Чайных ложки
- Мускатный орех 0,5 Чайных ложки
- Растительное масло 20 Грамм
- Вода 200-250 Миллилитров
- Соль, перец - По вкусу
- Картофельный крахмал 1 Чайная ложка
Количество порций
5
Калорийность
152 ккал
Калорийность
6 г
Белки
6 г
Жиры
17 г
Углеводы
Как приготовить "Рисовая запеканка с цветной капустой и сыром"
Цветную капусту обжарить на сковородке в масле в течении 2-3 минут на сильном огне. Затем к капусте добавить рис и обжаривать еще около 2 минут.
Через минут 15, когда рис уже хорошенько набухнет, добавить молотый мускатный орех, перемешать и снова накрыть крышкой.
Пока на печке томится рис с капустой, следует приготовить соус к блюду. В глубокой тарелке необходимо смешать - сливки, муку, соль, крахмал и натертый на средней терке сыр.
Затем этот соус выливаем в сковородку к рису и капусте. Все нужно хорошенько перемешать, накрыть крышкой и томить на слабом огне около 5 минут.
Оценить рецепт Рисовая запеканка с цветной капустой и сыром
3.5
42
Рекомендуем рецепты:
Помидоры консервированные
Огурцы, консервированные дольками
Картофель, запеченный в духовке с зеленью
Десерт "Пшеница в глазури"
Баклажаны со сливами
Помидоры консервированные
Огурцы, консервированные дольками
Картофель, запеченный в духовке с зеленью
Десерт "Пшеница в глазури"
Баклажаны со сливами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ