Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Рис с куриной печенью

Рис с куриной печенью

21.12.2019
Время приготовления: 30 мин

Рис с куриной печенью - это отличный вариант быстрого обеда или ужина. Готовится просто, к тому же это очень вкусно. В этом рецепте расскажу, как его приготовить.

Описание приготовления:

Рис с куриной печенью может стать вашей "палочкой-выручалочкой" для приготовления быстрого обеда или ужина. Рецепт простой, смотрите пошаговые рекомендации и готовьте с удовольствием. Ваша семья оценит!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Рис / Куриная печень

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Рис 1 стакан
Печень куриная 400 грамм
Морковь 1 штука
Лук 1 штука
Масло растительное 3 ст. ложки
Соль 2 щепотки (или по вкусу)
Черный молотый перец 1 щепотка

Количество порций 3

Как приготовить "Рис с куриной печенью"

Приготовьте ингредиенты.

Мелко порежьте лук, натрите на терке морковь, обжарьте на растительном масле.

Пока обжариваются морковь и лук, поставьте воду для отваривания риса, очистите куриную печень от всего ненужного, нарежьте на небольшие кусочки.

Добавьте печень к обжаренным моркови и луку, жарьте еще до готовности, 10 минут, смотрите чтобы печень не пережарилась, оставалась мягкой. Посолите, поперчите по вкусу.

Слейте воду с отваренного до готовности риса.

Добавьте рис к печени и прогрейте все вместе, чтобы соединились вкусы.

Для подачи риса с печенью можно использовать любимые соусы, овощи и зелень, отличный градиент вкусов создают зерна граната. Быстрое и вкусное блюдо готово буквально за минуты, приятного аппетита!

Оценить рецепт Рис с куриной печенью