Главная / Каталог рецептов / Салаты / Редька тертая с маслом

Редька тертая с маслом

Alteredego

02.12.2024
Время приготовления: 20 мин

Витаминный рецепт в осенне-зимний период, который готовится из обычной черной редьки! Подавайте в качестве закуски, как салат или как дополнение к первым блюдам.

Описание приготовления:

Богатая витаминами и очень полезная черная редька может стать основой для вкусных закусок и салатов! Сегодня приготовьте тертую редьку с маслом — блюдо ароматное и пикантное!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Редька

Блюдо: Салаты

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Редька 200 грамм (черная)
Растительное масло 40 грамм

Количество порций 3

Калорийность

178 ккал

Калорийность

1 г

Белки

16 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Редька тертая с маслом"

Подготовьте все ингредиенты для приготовления тертой редьки с маслом.

Черную редьку почистите и сполосните.

Овощ натрите на крупной терке и выложите в глубокую посуду. Черная редька — острая сама по себе. Если желаете убрать эту горечь, ошпарьте ее кипятком на 5-8 минут. Если любите острые закуски, то заливать редьку кипятком не стоит.