Редька тертая с маслом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления тертой редьки с маслом. Редька – овощ чрезвычайно полезный и известна она уже давно.
Описание приготовления:
В старинных русских рецептах есть множество блюд, основой которых является редька. Ее можно варить парить запекать тереть в салаты употреблять в сыром виде и так далее. Есть много разновидностей редьки и у каждой свой вкус. Например, редька белая – на вкус очень острая. Черная же редька не такая острая.Приготовление:
Редьку очищаем и хорошо промываем в проточной воде, затем наливаем в кастрюлю холодной воды, теперь кладем туда очищенную редьку и минут на пятнадцать-двадцать оставим ее там. Теперь редьку обтираем салфеткой или откидываем на сито. Крупную редьку надо нарезать на части, затем на терке ее измельчаем, заправляем растительным маслом, уксусом и солью. Складываем тертую редьку в салатник небольшой горкой. Посыпаем зеленью и украшаем салатом. Можно приготовить тертую редьку с репчатым луком (его надо мелко-мелко нарезать, и обжарить на сковороде в растительном масле). Тертая редька с маслом готова, приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Редька 500 Грамм
- Уксус 3 Ст. ложки
- Растительное масло 2 Ст. ложки
Количество порций
4
Калорийность
90 ккал
Калорийность
2 г
Белки
7 г
Жиры
6 г
Углеводы
Оценить рецепт Редька тертая с маслом
4.2
16
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Картофельный рулет с грибами
Помидоры в собственном соку с чесноком
Щи "Петровские"
Щи из свежей капусты с гречкой
Салат из помидоров и огурцов на зиму
Картофельный рулет с грибами
Помидоры в собственном соку с чесноком
Щи "Петровские"
Щи из свежей капусты с гречкой
Салат из помидоров и огурцов на зиму
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов