1. Для приготовления салата из редьки следует очистить редьку от шкурки.
2. Натрите редьку на терке для корейской морковки.
3. Яблоко сладкое нужно вымыть. Если шкурка у яблока жесткая, снимите ее.
4. Яблоко натрите на терке.
5. Зелень измельчите меленько.
6. В салатнике соединяем редьку, зелень, яблоко, дорезаем колбасу (или сосиски). Заправляем салат растительным маслом. Добавляем специи и соль. Перемешиваем.
7. Разложите салат по порционным вазочкам и подайте к столу. Салат очень вкусный. Немного постояв в холодильнике, яблоко пускает в салате сок и салат становится очень вкусным.